Hojas de Perilla al Vapor en Microondas: Receta Súper Sencilla de Ladrón de Arroz en 2 Minutos
Hojas de Perilla al Vapor en Microondas: ¡Hechas en 2 Minutos! Un Plato Mágico que se Comerá un Bol de Arroz
Presentamos una receta ultra-sencilla para preparar hojas de perilla fragantes y tiernas al vapor en solo 2 minutos usando el microondas. Puede preparar sin esfuerzo un delicioso acompañamiento para su arroz sin pasos de cocina complicados, lo que lo hace perfecto para días ocupados. ¡La sabrosa sazón se filtra en las hojas de perilla, sabiendo absolutamente delicioso con arroz!
Ingredientes Esenciales- 20 hojas de perilla frescas
Salsa de Condimento Irresistible- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de azúcar (añadir un poco más si prefiere más dulce)
- 1/2 cucharada de ajo picado
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de azúcar (añadir un poco más si prefiere más dulce)
- 1/2 cucharada de ajo picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare 20 hojas de perilla frescas. Lávelas a fondo bajo agua corriente y asegúrese de secarlas completamente. Esto asegura que el condimento se adhiera bien y evita que se pongan blandas. Séquelas suavemente con toallas de papel.
Step 2
Ahora, hagamos la deliciosa salsa de condimento. En un recipiente apto para microondas o un tazón pequeño, combine 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de agua, 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo, 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de azúcar y 1/2 cucharada de ajo picado. Revuelva bien con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados para crear la salsa de condimento.
Step 3
Prepare un recipiente ancho apto para microondas. Coloque una hoja de perilla en el fondo y extienda una fina capa de la salsa de condimento preparada sobre ella. Repita este proceso, colocando capas de hojas de perilla y untando con condimento, hasta que se agoten todas las hojas. Es importante esparcir el condimento uniformemente mientras apila las hojas.
Step 4
Una vez que todas las hojas de perilla hayan sido sazonadas, cubra el recipiente con film transparente. Cubrir con film transparente ayuda a cocinar las hojas al vapor hasta que estén tiernas y permite que el condimento penetre mejor. También evita que el interior del microondas se ensucie. Puede hacer un pequeño agujero en el centro del film para permitir que escape el vapor.
Step 5
Ahora, simplemente ponga en el microondas durante 2 minutos, ¡y sus deliciosas hojas de perilla al vapor estarán listas! En solo 2 minutos, tendrá un maravilloso plato de acompañamiento donde las fragantes hojas de perilla y el sabroso condimento se combinan maravillosamente.
Step 6
Pruebe a colocar estas hojas de perilla al vapor y calientes sobre su arroz y mézclelas. La combinación de perilla fragante y condimento sabroso es tan buena que terminará un bol de arroz en muy poco tiempo. ¡Disfrute de su comida con estas hojas de perilla al vapor, sencillas pero increíblemente deliciosas!
