Hamburguesa de Arroz Casera: ¡La Merienda Perfecta para Niños!
¡Se acabaron los quebraderos de cabeza para la comida de los niños! Disfruten de una comida divertida con nuestras sabrosas y completas hamburguesas de arroz.
¿Siempre te preguntas qué preparar para la comida de tus hijos? Aquí tienes una receta de hamburguesa de arroz fácil de hacer, saciante y deliciosa. Prepárala en casa para un momento de comida encantador que tus hijos adorarán.
Ingredientes para la Hamburguesa de Arroz Completa- Abundante kimchi salteado (se recomienda usar kimchi ligeramente ácido)
- 4 huevos
- 1 lata de Spam (ajusta el grosor a tu gusto)
- 4 porciones de arroz cocido (arroz caliente)
- Aproximadamente 1 taza de escamas de alga nori
- 1/2 cucharadita de sal
- Un poco de semillas de sésamo tostadas
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el kimchi salteado. Si usas kimchi que ya tienes en casa, calienta una sartén con abundante aceite de perilla (deul-gireum) y saltea el kimchi. Si el kimchi parece muy seco, añade una pizca de agua. Para un toque extra de sabor umami, puedes añadir una pequeña cantidad de Dashida (potenciador de sabor). Saltear de esta manera resultará en un delicioso kimchi salteado que añadirá un maravilloso sabor salado y ligeramente ácido a tu hamburguesa de arroz.
Step 2
A continuación, prepararemos los huevos fritos. Puedes hacerlos con la yema líquida (sunny-side up) o bien cocidos (over easy), según tu preferencia. Una yema líquida de un huevo frito añadirá una textura cremosa dentro de la hamburguesa.
Step 3
Corta el Spam en trozos del tamaño de un bocado. Cortarlo no demasiado grueso facilitará que los niños lo coman. Usar Spam en lata es conveniente y añade un delicioso sabor salado.
Step 4
Vuelve a calentar la sartén. Desliza suavemente los huevos fritos hacia un lado y coloca el Spam cortado en el otro lado para que se cocine. El aroma del Spam chisporroteando en la sartén te abrirá el apetito. Cocinar los huevos y el Spam al mismo tiempo ahorra tiempo y esfuerzo.
Step 5
Ahora, es hora de sazonar el arroz. Prepara unas 4 porciones de arroz cocido caliente. Espolvorea generosamente algas nori desmenuzadas sobre el arroz. Añade la 1/2 cucharadita de sal, una pizca de semillas de sésamo tostadas para un sabor a nuez, y 1 cucharada de aceite de sésamo. Mezcla suavemente todo con una espátula o cuchara, con cuidado de no aplastar los granos de arroz. Las algas saladas y el fragante aceite de sésamo crearán una base deliciosa para tu hamburguesa.
Step 6
¡Muy bien, todos los ingredientes para tu hamburguesa de arroz están listos! ¡Vamos a montar estos ingredientes cuidadosamente preparados en una deliciosa hamburguesa de arroz!
Step 7
Primero, coge un cuenco para sopa o un cuenco de arroz que les guste a tus hijos. Forra el cuenco generosamente con papel film transparente. Luego, coloca una porción del arroz sazonado en el cuenco forrado y dale forma suavemente. Evita poner demasiado arroz al principio, ya que dificultará la adición de los rellenos más tarde.
Step 8
Sobre el arroz, añade una buena cantidad del kimchi salteado, seguido del Spam frito. Finalmente, coloca el huevo frito preparado encima. Añadir generosas cantidades de relleno hará una hamburguesa de arroz más sustanciosa y sabrosa.
Step 9
Ahora, cubre los rellenos con más arroz sazonado para formar la parte superior de la hamburguesa. Levanta con cuidado los bordes del papel film y presiona suavemente para darle forma a la hamburguesa, asegurándote de que los rellenos queden bien envueltos. Envolver firmemente la hamburguesa en papel film ayudará a que mantenga su forma de manera agradable.
Step 10
Saca con cuidado la hamburguesa de arroz del cuenco y del papel film, ¡y voilà – tu deliciosa hamburguesa de arroz está completa! Puedes cortarla por la mitad para mostrar las coloridas capas interiores, o desenvolverla completamente y disfrutarla con una cuchara. ¡Esta sabrosa hamburguesa de arroz seguramente será un éxito entre los niños. ¡Disfruta tu comida!
