Gachas Nutritivas de Frijoles para Bebé
Receta Fácil de Gachas de Frijoles para Bebé
Prepara unas gachas de frijoles repletas de nutrientes, utilizando frijoles ricos en proteínas y fibra, ideales para el crecimiento de tu bebé.
Ingredientes
- Arroz cocido espeso (4x concentrado) 80g
- Frijoles cocidos 160g
- Agua 160ml (agua para fórmula infantil)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien los frijoles y remójalos en agua durante al menos 1 hora. Luego, cocina los frijoles remojados en una arrocera usando la función de arroz blanco. Cocinar en la arrocera evita que se quemen y asegura que los frijoles queden tiernos y suaves.
Step 2
Una vez cocidos los frijoles (aproximadamente 160g), déjalos enfriar un poco y tritúralos finamente con una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una pasta suave. Es crucial que queden bien molidos para que el bebé pueda masticarlos y digerirlos fácilmente. Si es posible, retira la piel de los frijoles antes o después de cocerlos para facilitar la digestión.
Step 3
Coloca los frijoles molidos en una olla junto con el arroz cocido espeso (80g) y el agua preparada (agua para fórmula o agua filtrada) (160ml). Comienza a hervir a fuego alto, luego reduce a fuego medio-bajo. Cocina por unos 5 minutos más, revolviendo constantemente para evitar que se peguen al fondo de la olla.
Step 4
¡Tus deliciosas y nutritivas gachas de frijoles para bebé están listas! Esta receta rinde aproximadamente para 3 días (unos 140g por porción). Ajusta la cantidad según las necesidades de tu bebé y la consistencia añadiendo más agua si es necesario. Sírvelas calientes.
