Gachas de Ramen con Semillas de Perilla (Deulkkae Ramyeon Juk) – Sabor Agridulce y Reconfortante
Receta Fácil de Gachas de Ramen con Semillas de Perilla para Principiantes
¡Abríguese con estas reconfortantes y sabrosas gachas de ramen con semillas de perilla! Esta receta es increíblemente fácil de preparar, perfecta para un desayuno rápido, almuerzo o una cena ligera. El sabroso caldo de ramen combinado con el rico y tostado sabor de las semillas de perilla crea un plato deliciosamente único y satisfactorio.
Ingredientes- 1 paquete de fideos ramen (sabor picante recomendado)
- 500 ml de Agua (aprox. 2.5 tazas)
- 200 g de Arroz Cocido (aproximadamente 1 tazón)
- 1 cebolleta (cebolla de verdeo)
- 1.5 cucharadas de Polvo de Semillas de Perilla
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo
- 1 Huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúna y prepare todos sus ingredientes. Para facilitar la cocción, triture los fideos ramen en trozos más pequeños dentro de su empaque. Pique finamente la cebolleta.
Step 2
Vierta 500 ml de agua en una olla y llévela a ebullición a fuego alto. Comenzar con agua hirviendo ayuda a desarrollar los sabores más rápidamente.
Step 3
Una vez que el agua esté hirviendo vigorosamente, agregue los fideos ramen triturados, el paquete de condimento del ramen y la cebolleta picada a la olla.
Step 4
Después de que el ramen haya estado cocinándose durante aproximadamente 1 minuto, incorpore 1.5 cucharadas de polvo de semillas de perilla. ¡Este es el ingrediente clave para ese maravilloso sabor a nuez!
Step 5
Rompa el huevo directamente sobre las gachas que están hirviendo a fuego lento. Esto agregará una agradable cremosidad y riqueza a medida que se cocina.
Step 6
Revuelva suavemente las gachas con una cuchara o cucharón para combinar el polvo de perilla y el huevo. Esto ayuda a distribuir los sabores de manera uniforme y crea una textura suave.
Step 7
Aproximadamente 2.5 a 3 minutos después de agregar el ramen, incorpore los 200 g de arroz cocido. Deshaga cualquier grumo de arroz para que se integre suavemente en las gachas.
Step 8
Continúe revolviendo para asegurar que todos los ingredientes estén bien combinados. Cocine durante aproximadamente 1 minuto más, ajustando el fuego según sea necesario, hasta que el ramen alcance la ternura deseada y las gachas se hayan espesado a su gusto. Justo antes de apagar el fuego, rocíe 1 cucharada de aceite de sésamo para un impulso adicional de aroma y sabor.
Step 9
Sirva las cálidas y deliciosas gachas de ramen con semillas de perilla en un tazón, ¡y estará listo para disfrutar!
