Fideos de Proteína de Soja con Anchoas: Súper Sencillos
Comida Reconfortante y Saludable: Fideos de Proteína de Soja con Anchoas, Perfectos para Dieta
Hoy preparé una comida deliciosa y conveniente usando una opción rápida. Había oído hablar de la popularidad de los fideos de tofu pero aún no los había probado. Entonces, vi una oferta de 2×1 y los añadí inmediatamente a mi carrito. Estos fideos, combinados con la salsa de caldo de anchoas, son ideales para una comida rápida y fácil.
Ingredientes- Fideos de proteína de soja, 1 porción
- Agua, 300 ml
- Huevo, 1
Instrucciones de preparación
Step 1
La imagen del empaque del producto muestra una preparación muy apetitosa de los fideos con champiñones shiitake, calabacín y zanahorias, lo que me abrió el apetito. Sin embargo, hoy, para simplificar, he decidido cubrirlos solo con un sencillo aderezo de huevo. ¡Las comidas rápidas se disfrutan mejor de forma rápida! Para su información, un paquete contiene dos porciones.
Step 2
Los ingredientes de hoy son: 2 paquetes de fideos de proteína de soja, 2 paquetes de salsa para fideos de anchoas y 2 paquetes de guarnición de verduras para añadir sabor. Estos fideos tienen una textura maravillosamente suave y elástica.
Step 3
Seguiré las instrucciones del paquete. Es increíblemente conveniente ya que no requiere una olla y se puede preparar solo con un microondas. Si no tiene microondas, también puede calentarlo en una olla en la estufa. Esta es mi primera vez, así que estoy usando el método del microondas.
Step 4
Antes de cocinar, coloque los fideos de proteína de soja en un colador y enjuáguelos bajo el grifo con agua corriente para escurrirlos. Esto ayuda a mejorar su textura.
Step 5
Ahora, prepare 300 ml de agua. Primero, mezcle la salsa de fideos de anchoas con los fideos de proteína de soja, asegurándose de que estén bien combinados. Luego, coloque la guarnición de verduras en la parte superior y cocine en el microondas durante 5 minutos y 30 segundos.
Step 6
Finalmente, preparé una tortilla fina, que es un adorno clásico para los fideos de anchoas, y la coloqué encima. La adición de huevo amarillo hace que se vea aún más apetitoso y realza el sabor general. ¡Y así de simple, un plato de fideos de anchoas sencillo pero delicioso está listo!
