Fideos de Arroz Vietnamitas Caseros y Deliciosos
Receta Fácil de Pho Vietnamita sin Carne con Salsa de Pho Chongjungone
Esta receta te enseña a preparar fácilmente un delicioso Pho vietnamita en casa utilizando la Salsa de Pho Chongjungone. Incluso sin carne, puedes crear un caldo rico y sabroso con ingredientes sencillos y verduras frescas. Es una comida rápida y satisfactoria, perfecta para cualquier momento.
Ingredientes- Fideos de arroz, 80g
- Salsa de Pho vietnamita Chongjungone, 1/2 taza medidora
- Agua, 450ml
- Verduras frescas (al gusto)
- Cebolla (en rodajas finas)
- Brotes de soja (enjuagados a fondo)
- Cebolleta (picada)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Disfruta de un delicioso Pho vietnamita tan fácil como hacer ramen! Todo lo que necesitas son fideos de arroz, Salsa de Pho vietnamita Chongjungone y salsa picante Sriracha. (Para 1 persona)
Step 2
Primero, cuece los fideos de arroz en agua hirviendo durante unos 4 minutos. Una vez cocidos a tu gusto, escúrrelos en un colador. Ten cuidado de no cocinarlos demasiado, ya que pueden volverse blandos.
Step 3
En una olla, vierte 450 ml de agua y disuelve la Salsa de Pho vietnamita Chongjungone. Cuando el caldo empiece a hervir, reduce el fuego y cocina a fuego lento por un momento para que los sabores se mezclen. Vierte cuidadosamente el caldo caliente en un bol y añade los fideos cocidos. ¡Tu Pho básico está listo!
Step 4
Prepara verduras frescas para enriquecer tu Pho. Corta la cebolla en rodajas finas y enjuaga bien los brotes de soja. Pica las cebolletas para darle más aroma. Siéntete libre de añadir otras verduras que te gusten, como cilantro, bok choy o champiñones, para obtener un sabor y textura más vibrantes.
Step 5
Aquí tienes un consejo para disfrutar del Pho incluso sin carne. ¡Prueba a añadir dumplings crujientes horneados! La textura crujiente y el sabor salado complementan perfectamente el Pho, añadiendo una deliciosa sensación de saciedad y una experiencia de sabor maravillosa.
