Fideos de Arroz Salteados con Pulpo Bebé Picante y Dulce
¿Antojo de Algo Picante? ¡Prueba Nuestros Fideos Salteados de Pulpo Bebé!
¡Atención a todos los amantes de la comida picante que no pueden comer trigo! Presentamos nuestros deliciosos Fideos Salteados de Pulpo Bebé, que combinan fideos de arroz nacionales, masticables y elásticos, con un salteado de pulpo bebé agridulce y picante. Son perfectos para una comida satisfactoria o un aperitivo delicioso, especialmente para aquellos que experimentan malestar después de comer trigo, ya que estos fideos de arroz no se fríen en aceite. Son un excelente acompañamiento o tentempié debido a su adictivo sabor agridulce y picante. ¿Qué tal esto para tu cena de esta noche? ¡No te pierdas nuestra promoción especial de lanzamiento con envío gratis!
Ingredientes Principales- 1 paquete de Fideos Salteados de Pulpo Bebé
- 1 puñado de Brotes de Soja (aprox. 50g)
- 5 hojas de perilla (shiso)
- 1/4 Cebolla
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo
Para Terminar (Opcional)- 1 tazón de Arroz Cocido
- Una pizca de Algas Marinas Tostadas Desmenuzadas
- 1 tazón de Arroz Cocido
- Una pizca de Algas Marinas Tostadas Desmenuzadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, enjuaga bien los brotes de soja bajo agua corriente. En una olla, añade abundante agua y hierve los brotes de soja durante 3-5 minutos hasta que estén crujientes pero tiernos. Luego, enjuágalos con agua fría y escúrrelos. Corta la cebolla en juliana fina. Enrolla las hojas de perilla y córtalas finamente en rodajas de aproximadamente 0.5 cm de ancho. Tener los ingredientes preparados facilita mucho el proceso de cocción.
Step 2
Lleva una olla grande de agua a ebullición fuerte a fuego alto. Una vez que hierva, añade los fideos de arroz y remueve suavemente para evitar que se peguen. Cocina durante unos 8 minutos. Los fideos de arroz pueden volverse blandos más fácilmente que los fideos de trigo normales, así que presta mucha atención al tiempo de cocción. Escurre los fideos cocidos en un colador.
Step 3
En una sartén precalentada, añade todo el contenido del paquete de Pulpo Bebé Salteado, incluida la salsa. Vierte 100 ml de agua (aproximadamente 1/2 taza de papel). Saltea a fuego medio, comenzando a cocinar el pulpo bebé. Es importante saltear hasta que la salsa picante cubra uniformemente los ingredientes.
Step 4
Una vez que el pulpo bebé esté parcialmente cocido, añade los brotes de soja precocidos y la cebolla en juliana a la sartén. Saltea junto durante otros 2-3 minutos. Los brotes de soja añadirán una textura crujiente y la cebolla aportará dulzor y sabor. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Step 5
Cuando los ingredientes estén bien salteados, añade los fideos de arroz cocidos y las hojas de perilla cortadas en juliana. Mezcla todo suavemente para combinar. Añadir las hojas de perilla al final ayuda a preservar su aroma fragante. Asegúrate de que todos los componentes estén uniformemente cubiertos con la salsa.
Step 6
Transfiere los Fideos Salteados de Pulpo Bebé terminados a un bol para servir. Rocía con 1 cucharada de aceite de sésamo para realzar el sabor. Para un extra, puedes mezclar arroz cocido y algas desmenuzadas para crear un delicioso arroz frito. ¡Disfruta de tus deliciosos, picantes y dulces Fideos Salteados de Pulpo Bebé!
