Espagueti Rosado con Penne y Macarrones
Espaguetis Rosados con Penne ~ ¡Genial para una Comida Rápida!
Prepare unos deliciosos espaguetis rosados mezclados con penne y macarrones, una combinación que encanta a los niños. La variedad de formas de pasta añade un toque divertido a este plato, haciéndolo perfecto para una comida rápida y satisfactoria.
Ingredientes- 250g de espaguetis
- 300g de penne y macarrones (use cualquier variedad que tenga a mano)
- 1.5 botellas de salsa rosada para espaguetis (comercial)
Condimentos- 1 cucharadita de sal (para cocer la pasta)
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva (para saltear la pasta)
- 1 cucharadita de sal (para cocer la pasta)
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva (para saltear la pasta)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepare sus penne y macarrones. Hay muchos tipos de penne disponibles, así que siéntase libre de usar la variedad que tenga en casa.
Step 2
Tenga lista su salsa rosada para espaguetis comercial y los espaguetis. La cantidad de salsa se puede ajustar más tarde según su preferencia.
Step 3
En una olla grande, ponga abundante agua a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, agregue 1 cucharadita de sal al agua. Esto sazona la pasta mientras se cocina y ayuda a crear una textura más firme.
Step 4
Una vez que el agua esté hirviendo, agregue primero el penne y los macarrones. Remueva suavemente una o dos veces para evitar que se peguen.
Step 5
Aproximadamente 1 minuto después de agregar el penne y los macarrones, añada los espaguetis. Remueva ocasionalmente para evitar que los fideos se apelmacen y cocine durante un total de 6 minutos.
Step 6
Mientras la pasta se cocina, reserve aproximadamente 2 tazas (usando una taza de papel como medida) del agua de cocción de la pasta. Esta agua se usará para ajustar la consistencia de la salsa más tarde.
Step 7
Escurra el penne y los espaguetis usando un colador después de que hayan cocido durante un total de 7-8 minutos. Es mejor escurrirlos cuando el penne todavía esté ligeramente firme al morder (al dente), debería sentir una ligera resistencia. ¡Absolutamente no enjuague la pasta con agua fría, ya que esto la hará blanda y evitará que absorba la salsa correctamente!
Step 8
Transfiera la pasta escurrida a una sartén y agregue 2-3 cucharadas de aceite de oliva. Saltee la pasta durante unos 30 segundos, removiendo para cubrir cada hebra. Luego, vierta 1.5 botellas de salsa rosada para espaguetis y mezcle bien. Agregue las 2 tazas de agua de pasta reservada y revuelva continuamente a fuego medio durante otros 2 minutos, permitiendo que la salsa espese y cubra la pasta maravillosamente. ¡Esto completa sus deliciosos espaguetis rosados! Consejo: Si prefiere una salsa más rica, comience con 1 botella de salsa, cocine, pruebe y agregue más si lo desea. Nosotros agregamos un poco más de salsa para un sabor más intenso.
Step 9
¡Sus espaguetis únicos están listos! La combinación de penne y macarrones ofrece una textura deliciosa y hace que sea divertido elegir sus formas de pasta favoritas. Para un toque extra de sabor y atractivo visual, espolvoree con queso parmesano rallado o hojuelas de perejil seco antes de servir.
