Espagueti Cremoso de Pechuga de Pollo y Frijoles Negros
¡Receta de Espagueti Cremoso de Pechuga de Pollo y Frijoles Negros, lleno de sabor con leche de soya de Jungga In Food!
Presentamos el ‘Espagueti Cremoso de Pechuga de Pollo y Frijoles Negros’, un plato que incluso los entusiastas del ejercicio, los que están a dieta y los que mantienen su peso pueden disfrutar sin culpa. Hecho con la rica base de leche de soya de Jungga In Food, es menos grasoso y más sabroso, lo que lo convierte en una opción de comida saludable y deliciosa para todas las edades. La tierna pechuga de pollo, los deliciosos frijoles negros y una salsa cremosa se combinan para una experiencia verdaderamente satisfactoria.
Ingredientes Principales- Base de Leche de Soya Rica de Jungga In Food – Sabor a Frijol Negro 250ml
- Queso parmesano rallado 40g
- Pechuga de pollo cocida 60g
- Cebolla 1/2 mediana
- Dientes de ajo 5
- Frijoles negros cocidos 20 unidades
- Espagueti 1 porción (aprox. 100g)
- Sal gruesa 1 pizca (para hervir la pasta)
- Sal al gusto (para sazonar)
- Aceite de canola un poco
- Perejil deshidratado un poco (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare todos los ingredientes necesarios para el espagueti. Corte la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado, y pique finamente la cebolla y el ajo. Los frijoles negros cocidos se pueden usar tal cual.
Step 2
Mida el queso parmesano. Prepare una porción de espagueti.
Step 3
Tenga listo el perejil deshidratado para decorar.
Step 4
Este paso se puede hacer simultáneamente mientras se hierve el espagueti para ahorrar tiempo.
Step 5
Ponga a hervir una olla grande con abundante agua. Una vez que hierva, agregue 1 pizca de sal gruesa y luego agregue el espagueti. Esto ayudará a sazonar la pasta mientras se cocina.
Step 6
Cocine el espagueti según las instrucciones del paquete, o durante unos 7-9 minutos. Tenga cuidado de no cocinarlo demasiado, ya que se pondrá blando. Busque una textura al dente.
Step 7
Escurra bien el espagueti cocido en un colador. (Consejo: Guarde un poco del agua de la pasta antes de escurrirla; puede usarse más tarde para ajustar la consistencia de la salsa.)
Step 8
Tenga lista la pechuga de pollo cocida, la cebolla, el ajo picado y los frijoles negros cocidos. (Consejo: Usar pechuga de pollo precocida, ya sea hervida o a la parrilla, es conveniente.)
Step 9
Caliente una sartén a fuego medio y agregue un poco de aceite de canola. Sofría el ajo picado hasta que esté fragante, con cuidado de que no se queme. Este aceite de ajo fragante es clave para el sabor de la salsa.
Step 10
Una vez que el ajo esté fragante, agregue la cebolla picada. Reduzca el fuego a medio-bajo y sofría hasta que la cebolla esté translúcida y ligeramente dorada. Esto resaltará la dulzura natural de la cebolla.
Step 11
Agregue la pechuga de pollo cocida y una pizca de sal. Saltee durante aproximadamente 1 minuto. Esto sazona ligeramente el pollo.
Step 12
Ahora, vierta los 250ml de Base de Leche de Soya Rica de Jungga In Food – Sabor a Frijol Negro en la sartén. Esta formará la base de nuestra salsa cremosa y sabrosa.
Step 13
Agregue los 40g de queso parmesano rallado. Continúe revolviendo a fuego medio-bajo, permitiendo que el queso se derrita y se incorpore suavemente a la salsa.
Step 14
Cocine a fuego medio-bajo hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. Espesará y desarrollará un sabor más intenso. (Consejo: Pruebe la salsa y agregue un poco más de sal si es necesario para ajustar el sazón.)
Step 15
Reduzca el fuego a muy bajo. Agregue el espagueti escurrido a la sartén. Mezcle suavemente para cubrir uniformemente la pasta con la salsa. Asegúrese de que los fideos y la salsa estén bien combinados. (Consejo: Puede agregar una pizca de pimienta negra en esta etapa si lo desea.)
Step 16
Transfiera el Espagueti Cremoso de Pechuga de Pollo y Frijoles Negros terminado a un plato para servir. Decore con los frijoles negros cocidos y una pizca de perejil deshidratado para una presentación atractiva.
Step 17
¡Aquí lo tiene: un espagueti cremoso especial de pechuga de pollo y frijoles negros hecho con la base de leche de soya de Jungga In Food, que reduce la grasa y realza los sabores sabrosos! Disfrute de este plato visualmente atractivo y delicioso.
Step 18
Repleto de nutrientes de los frijoles negros y proteína magra de la pechuga de pollo, esta es una opción de comida saludable que satisfará a todos, desde personas conscientes de su salud hasta ancianos y niños. Es sustancioso pero no pesado.
Step 19
¡Haga que su comida sea especial hoy con este espagueti cremoso saludable y delicioso de pechuga de pollo y frijoles negros! Seguramente agregará un toque de riqueza a su mesa. ^^
