Ensalada de Frutas Nostálgica: Un Bocadillo Dulce y Refrescante para Niños
Receta de Deliciosa Ensalada de Frutas con Caqui, ¡Un Sabor Nostálgico Perfecto para Niños!
Hagamos una deliciosa ensalada de frutas que toda la familia puede disfrutar. Presentaremos una receta especial con la dulzura de los caquis y frutas de temporada, creando una deliciosa mezcla de sabores dulces y picantes que despertará el apetito incluso de los más quisquillosos.
Ingredientes Principales- 3 mandarinas frescas
- 2 caquis maduros
- 1/2 pepino crujiente
- 2 barritas de surimi (palitos de cangrejo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Vamos a preparar una deliciosa ensalada de frutas llena de recuerdos de la infancia, utilizando frutas de temporada y caquis que tenemos a mano. ¿No tienes curiosidad por el sabor al ver los ingredientes preparados?
Step 2
Primero, pela las 3 mandarinas y separa los gajos. Lava los 2 caquis, retira el corazón y córtalos en trozos del tamaño de un bocado. Corta en rodajas finas el 1/2 pepino. Desmenuza o pica las 2 barritas de surimi.
Step 3
A continuación, coloca todas las frutas, verduras y surimi preparados en un bol.
Step 4
Ahora es el momento de mezclar los ingredientes del aderezo. Añade 1/2 taza de mayonesa cremosa, 1 pizca de sal fina y 1/2 cucharadita de azúcar para darle dulzor. Mezcla suavemente todo con una espátula, con cuidado de no aplastar los ingredientes. Aunque la mayonesa ya está sazonada, añadir un poco de sal realzará el sabor general, ya que las frutas y el pepino no tienen mucha salinidad inherente.
Step 5
¡Y aquí lo tienes: una ensalada de frutas con caqui perfectamente dulce y refrescante! Es un bocadillo fantástico y saludable para los niños, y también es un acompañamiento maravilloso para fiestas u ocasiones especiales.
