¿Le gustan las algas marinas (tot)? ¡Yo adoro las algas como los espaguetis de mar y las tot! Con la llegada del aire fresco, las algas frescas y crujientes se vuelven de temporada y aparecen en los mercados. En lugar de usar algas saladas, compré dos bolsas de algas frescas y carnosas y las preparé con un aderezo agridulce. La deliciosa textura crujiente combinada con la salsa picante y ácida la convierten en un acompañamiento perfecto para el arroz, ¡verdaderamente un ‘ladrón de arroz’! Dado que las algas marinas son increíblemente beneficiosas para nuestra salud, preparemos un desayuno sustancioso y nutritivo con esta ensalada de algas marinas. ¡Puede prepararla fácilmente solo con gochujang (pasta de chile coreana)!