Dulzor Dorado: Cómo Hacer Batatas Asadas en Freidora de Aire
¡Prepara Batatas Dulces como Miel en Freidora de Aire (Gungoguma)! Guía Completa de Temperatura/Tiempo para Batatas en Freidora
Hemos preparado unas batatas asadas deliciosas, dulces y tiernas, de forma muy fácil y rápida con la freidora de aire. ¡Experimenta un sabor celestial!
Ingredientes- 4 Batatas (variedad dulce como miel, recomendada)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, la clave para unas batatas asadas perfectas es elegir unas de buena calidad. Lava bien 4 batatas dulces (tipo miel), asegurándote de que tengan la piel lisa y sin magulladuras. Cubre la cesta de tu freidora de aire con papel de hornear. Esto facilitará mucho la limpieza posterior y evitará que los azúcares naturales y la humedad liberados por las batatas se peguen al fondo. Coloca las batatas lavadas en la cesta de la freidora, dejando un pequeño espacio entre ellas y sin que se superpongan.
Step 2
Ahora es el momento de asar tus batatas a la perfección. Precalienta tu freidora de aire a 180°C (350°F). Coloca las batatas preparadas en la cesta y ásalas durante 45 minutos. La temperatura de 180°C es ideal para cocinar las batatas uniformemente por dentro, mientras se consigue un exterior hermoso y ligeramente caramelizado.
Step 3
Para asegurar que se cocinen de manera uniforme y no se quemen, es importante revisarlas a mitad de cocción. Después de unos 20 minutos, abre con cuidado la freidora de aire. Usando pinzas o un guante para horno, voltea suavemente cada batata. Este paso es crucial para asegurar que todos los lados estén expuestos al calor, lo que resulta en un asado más uniforme y delicioso.
Step 4
Después de voltear las batatas, cierra la tapa de la freidora y continúa asando a 180°C (350°F) durante los 25 minutos restantes. Una vez completados los 45 minutos totales de cocción, tus batatas deberían tener un color y aroma maravillosamente atractivos, que recuerdan a las asadas al fuego.
Step 5
¡Listo! Tus batatas asadas en freidora de aire están preparadas. Deberían estar ligeramente crujientes por fuera e increíblemente suaves y dulces por dentro, derritiéndose en la boca. ¡Disfrútalas calientes para experimentar toda la dulzura similar a la miel! Son un tentempié perfecto, especialmente si se acompañan con un vaso de leche tibia o café.
