Deliciosos Rollitos de Arroz con Bacon y Queso
Rollitos de Arroz con Bacon y Queso: ¡Receta Nutritiva y Súper Fácil!
Estos rollitos de arroz con bacon y queso son muy fáciles de preparar y llenos de sabor. ¡No solo lucen preciosos, sino que también saben increíblemente bien y son sorprendentemente sencillos de hacer! Son perfectos para un bocado rápido y delicioso.
Ingredientes- 8 lonchas de bacon
- 4 lonchas de queso cheddar
- 2 sobres de mezcla para arroz de onigiri (bolitas de arroz)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 tazones de arroz cocido (aprox. 400g)
- Una pizca de perejil seco (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol grande, combina 2 tazones de arroz cocido tibio, 2 sobres de la mezcla de arroz de onigiri y 1 cucharada de aceite de sésamo. Mezcla suavemente con una espátula o cuchara, con cuidado de no aplastar los granos de arroz. Asegúrate de que la mezcla de condimento se distribuya uniformemente por todo el arroz para obtener el mejor sabor.
Step 2
Coloca 8 lonchas de bacon. Pon media loncha de queso cheddar sobre cada loncha de bacon. Esta combinación promete un delicioso perfil de sabor salado y quesoso.
Step 3
Toma una porción del arroz sazonado (aproximadamente del tamaño de una bola de nieve pequeña) y dale forma suavemente en tus manos hasta obtener una bola o forma ovalada compacta. Coloca esta bola de arroz sobre el bacon cubierto de queso, centrándola.
Step 4
Enrolla cuidadosamente el bacon alrededor de la bola de arroz, comenzando por un extremo. Enróllalo lo suficientemente apretado para cubrir el arroz y el queso, creando una forma de rollo prolijo. Asegúrate de que el bacon se ajuste bien alrededor del relleno.
Step 5
Coloca los rollitos de arroz enrollados en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. No necesitas añadir aceite extra, ya que el bacon soltará su propia grasa durante la cocción.
Step 6
Cocina los rollitos de arroz, dándoles la vuelta ocasionalmente, hasta que el bacon esté bien dorado y crujiente, y el queso cheddar interior esté derretido y pegajoso. Esto debería tomar aproximadamente de 3 a 5 minutos por lado. Vigílalos para evitar que se quemen.
Step 7
Coloca los rollitos de arroz con bacon y queso cocidos en un plato para servir. Espolvorea una pizca de perejil seco por encima para darle un toque de color y frescura. Sírvelos inmediatamente para disfrutar del queso caliente y derretido.
