Delicia Tostada Gourmet
Crea un Tentempié Tostado Delicioso y Satisfactorio para la Hora del Bocadillo
Lo preparé para mis familiares que sentían un poco de hambre después de haber cenado temprano. Esta receta convierte un pan simple en un bocado delicioso y nutritivo.
Ingredientes Principales- 1 rebanada de pan
- 2 huevos
- 1/2 aguacate maduro
- 1/2 tomate
Salsa Especial y Untable- 2 cucharadas de sirope de agave
- 2 cucharadas de leche condensada
- 2 cucharadas de salsa de mostaza
- 2 cucharadas de margarina
- 2 cucharadas de sirope de agave
- 2 cucharadas de leche condensada
- 2 cucharadas de salsa de mostaza
- 2 cucharadas de margarina
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol, bate los 2 huevos hasta que estén bien combinados. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente y vierte los huevos batidos. Cocina a fuego medio, volteando una vez, hasta que estén dorados y cocidos. Intenta que queden ligeramente tiernos. Reserva el huevo cocido en un plato.
Step 2
Pela 1/2 aguacate maduro, retira el hueso y córtalo en rodajas de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Usar un aguacate maduro pero no demasiado blando ayudará a que mantenga su forma.
Step 3
Lava 1/2 tomate, retira el tallo y córtalo en rodajas de un grosor similar al del aguacate. Si usas tomates cherry, puedes cortarlos por la mitad.
Step 4
Derrite 2 cucharadas de margarina en una sartén a fuego medio. Una vez derretida, coloca la rebanada de pan en la sartén. Dora ambos lados hasta que estén dorados y crujientes. Un pan perfectamente tostado es la base para un sándwich excelente.
Step 5
Unta 2 cucharadas de salsa de mostaza de manera uniforme por una cara del pan tostado. El sabor ácido de la mostaza complementará maravillosamente los demás ingredientes.
Step 6
Coloca suavemente el huevo cocido sobre el pan untado con mostaza. La textura esponjosa del huevo añade un elemento reconfortante al bocado.
Step 7
Dispón las rodajas de tomate y aguacate de forma atractiva sobre el huevo. Finalmente, rocía 2 cucharadas de sirope de agave uniformemente por encima y luego añade 2 cucharadas de leche condensada en zigzag. ¡Tu deliciosa y especial tostada gourmet está lista para ser disfrutada caliente!
