Delicia Dorada de Maíz con Queso: El Aperitivo Perfecto para Cerveza
Receta Fácil de Maíz con Queso Casero
¡Hoy compartimos una fantástica receta de Maíz con Queso que explota con el dulce estallido del maíz y un sabor rico y salado! 🌽 El maíz con queso es un popular aperitivo de bar por una razón: ¡es increíblemente delicioso! Su irresistible perfil agridulce lo convierte en el compañero perfecto para cualquier bebida, especialmente la cerveza. ¿Por qué no preparar este increíble maíz con queso para disfrutar como un delicioso aperitivo?
Ingredientes Principales- 1 cucharada de Mantequilla
- 100g de Maíz en lata o congelado, escurrido
- 80g de Queso Mozzarella
- 1 cucharada de Azúcar
- 1 cucharada de Mayonesa
Instrucciones de preparación
Step 1
Coloque una sartén pequeña o un skillet a fuego bajo. Agregue 1 cucharada de mantequilla y déjela derretir, asegurándose de que no se queme. Mueva la sartén para cubrir el fondo de manera uniforme. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue 100 g de maíz escurrido y saltee durante aproximadamente 1-2 minutos, permitiendo que el maíz se impregne con el sabor de la mantequilla.
Step 2
Al maíz salteado, agregue 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de mayonesa. Revuelva bien hasta que todos los ingredientes estén uniformemente mezclados y el maíz esté cubierto. A continuación, extienda uniformemente 80 g de queso mozzarella sobre la mezcla de maíz. Intente cubrir el maíz con el queso, evitando que toque directamente la sartén.
Step 3
Cubra la sartén con una tapa o papel de aluminio, y déjela cocinar a fuego bajo durante 2-3 minutos. Esto permite que el queso se derrita lentamente y se mezcle con el maíz. Una vez que el queso esté completamente derretido y ligeramente dorado, retire del fuego. Espolvoree con perejil en escamas, si lo desea, para un hermoso acabado. ¡Este delicioso maíz con queso se disfruta mejor inmediatamente mientras el queso está caliente y pegajoso!
