Dakgalbi Picante y Dulce
La Receta Definitiva de Dakgalbi, Perfecta para una Noche de Bebidas
¡Saltea este sabroso y ligeramente dulce Dakgalbi! Es el acompañamiento ideal para tus bebidas favoritas.
Ingredientes Principales- 4 porciones de pollo cortado para Dakgalbi (1 paquete)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, antes de colocar el Dakgalbi en la sartén, sacude ligeramente el exceso de adobo o salsa. Coloca solo los trozos de pollo en una sartén precalentada a fuego medio-bajo para comenzar la cocción.
Step 2
Mantén el fuego medio-bajo para asegurar que el pollo se cocine completamente sin quemarse. Deja que se cocine hasta que el exterior comience a dorarse.
Step 3
Una vez que un lado esté suficientemente cocido, voltea cuidadosamente los trozos de pollo con una espátula para cocinar el otro lado de manera uniforme. Ten cuidado de evitar que la salsa se pegue y se queme en la sartén.
Step 4
Cuando el Dakgalbi esté bien cocido y comience a desprender un aroma delicioso, tu plato será muy apetitoso. Busca un exterior crujiente y un interior tierno y jugoso.
Step 5
Corta el Dakgalbi bien cocido en trozos del tamaño de un bocado. Usar tijeras de cocina hace que este proceso sea limpio y conveniente.
Step 6
¡Tu delicioso Dakgalbi está ahora completo! Disfruta de la maravillosa combinación de salsa picante-dulce y pollo tierno mientras está caliente. También es excelente servido con hojas de lechuga frescas o arroz.