7, Dic 2024
¡Crujiente por Fuera, Suave por Dentro! Pan de Ajo Súper Fácil con Pan de Molde en Freidora de Aire





¡Crujiente por Fuera, Suave por Dentro! Pan de Ajo Súper Fácil con Pan de Molde en Freidora de Aire

Aprovecha tu Pan de Molde: Receta de Pan de Ajo Crujiente y Suave, Salsa Perfecta para Pan de Ajo en Freidora de Aire

¡Crujiente por Fuera, Suave por Dentro! Pan de Ajo Súper Fácil con Pan de Molde en Freidora de Aire

¿Te sobraron unas rebanadas de pan de molde y solo untar mermelada te parece aburrido? ¡Transforma esas rebanadas restantes en un fantástico manjar estilo cafetería: pan de ajo de pan de molde, crujiente por fuera y suave por dentro! Usar una freidora de aire hace que sea increíblemente fácil y rápido para cualquiera lograr un delicioso pan de ajo, incluso sin horno. Es perfecto como bocadillo para niños o como un delicioso postre para la hora del té con café o té.

Información de la receta

  • Categoría : Galletas / Dulces
  • Categoría de ingredientes : Otros
  • Ocasión : Diario
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 15 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes para el Pan de Ajo

  • 2 rebanadas de pan de molde (aprox. 90g)
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de azúcar
  • 0.4 cucharada de perejil seco (aprox. 1/2 cucharada)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, prepara tus 2 rebanadas de pan de molde. Puedes usarlas tal cual o cortarlas en trozos pequeños o en las formas que prefieras (triángulos, cuadrados, etc.) para comerlas más fácilmente y presentarlas de forma más atractiva. Si lo haces para niños, cortarlas en cuadraditos pequeños las convierte en un tentempié perfecto.

Step 1

Step 2

Ahora, ¡vamos a hacer la deliciosa salsa de ajo! En un bol pequeño, añade primero 1 cucharada de ajo picado. Luego, agrega 1 cucharada de azúcar para darle dulzor, 3 cucharadas de mayonesa para una textura rica y cremosa, y 0.4 cucharada (aproximadamente media cucharada) de perejil seco para ese toque aromático.

Step 2

Step 3

Usando una cuchara o un pequeño batidor de mano, mezcla bien la salsa. Es importante remover a fondo hasta que el azúcar se disuelva por completo y todos los ingredientes se combinen suavemente, creando una deliciosa salsa de ajo con la consistencia adecuada. Esto asegura un recubrimiento uniforme en el pan.

Step 3

Step 4

Con un cuchillo de mantequilla o un pincel de repostería, unta uniformemente la salsa de ajo preparada sobre la parte superior y los lados de las rebanadas de pan cortadas. No escatimes en la salsa; aplícala generosamente para que el pan quede húmedo. ¡Esto asegura que los sabores sean vibrantes al hornear!

Step 4

Step 5

Ahora, coloca con cuidado las rebanadas de pan, cubiertas con la salsa de ajo, en una sola capa dentro de la cesta de tu freidora de aire. Asegúrate de que no se superpongan, ya que esto puede impedir que se cocinen de manera uniforme. Dejarles espacio es clave.

Step 5

Step 6

Comencemos la primera etapa de horneado para tu pan de ajo en freidora de aire. Ajusta la temperatura a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).

Step 6

Step 7

Programa el temporizador para la primera cocción a 6 minutos. Dado que los modelos de freidora de aire pueden variar en su rendimiento, es crucial abrir la cesta después de 6 minutos y verificar qué tan tostado está el pan. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario, vigilando de cerca para evitar que se queme.

Step 7

Step 8

En mi freidora de aire, después de unos 6 minutos, la parte superior del pan adquirió un hermoso color dorado y se veía perfectamente tostada. Deberías empezar a oler ese maravilloso aroma.

Step 8

Step 9

Es hora de darle la vuelta a las rebanadas de pan para que el lado inferior también quede bien crujiente. Dales la vuelta para que el lado que acabas de hornear quede hacia arriba.

Step 9

Step 10

Para la segunda cocción, mantén la temperatura a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) y ajusta el temporizador a un tiempo más corto de 2 a 3 minutos.

Step 10

Step 11

Después de unos 2 minutos de la segunda cocción, abrí la cesta y noté que el color todavía estaba un poco claro. Así que agregué un minuto adicional de horneado, lo que resultó en un exterior maravillosamente crujiente con un tono dorado perfecto. ¡Verifica el tuyo también y encuentra tu punto de crujiente ideal!

Step 11

Step 12

Dale la vuelta al pan una última vez. Si ambos lados tienen un delicioso color dorado-marrón y se sienten satisfactoriamente crujientes al tacto, ¡felicidades, has logrado hacer tu pan de ajo de pan de molde con éxito! Disfrútalo caliente para obtener el mejor sabor.

Step 12



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