Croissants Fáciles con Masa Congelada
Cómo Hacer Croissants Deliciosos con Masa de Hojaldre Congelada
¡Vamos a preparar deliciosos croissants en casa de forma sencilla con masa congelada! Disfruta del aroma del pan recién horneado.
Ingredientes Principales- 6 piezas de masa de hojaldre congelada
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy, te enseñaré a preparar croissants deliciosos en casa, como si fueran pan recién horneado, utilizando masa congelada. Es una receta fácil que cualquiera puede seguir sin pasos complicados.
Step 2
Primero, prepara tu masa de hojaldre congelada. Como la masa está congelada, sácala y déjala descongelar naturalmente a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos a una hora antes de hornear. Esta masa ya está fermentada, así que puedes omitir el paso de fermentación adicional. La masa se volverá manejable a medida que se descongele.
Step 3
Ahora, hornearemos los croissants usando una freidora de aire (air fryer). Coloca las piezas de masa congelada descongelada de forma atractiva en la cesta de la freidora de aire. Ajusta la temperatura a 180°C (350°F) y hornea durante unos 30 minutos. A medida que se hornean, la masa se inflará y adquirirá un hermoso color dorado, llenando tu cocina con un aroma maravilloso. Es buena idea revisarlos ocasionalmente para asegurarte de que no se quemen.
Step 4
¡Listo! Después de 30 minutos, tus tentadores croissants de color dorado estarán listos directamente de la freidora de aire. Puedes disfrutar de croissants increíblemente crujientes por fuera, tiernos por dentro y llenos de sabor, hechos con masa congelada de forma muy sencilla. Saben aún mejor cuando se sirven calientes. ¡Disfrútalos con tu café o leche favoritos!