Costillas de Res Deshuesadas Tiernas
Costillas de Res Deshuesadas BBQ para una Fiesta en Casa sin Esfuerzo
¡Disfruta de una fiesta BBQ en casa, una comida de camping o un plato impresionante para invitados con estas costillas de res deshuesadas, convenientemente preparadas! Esta receta súper sencilla es versátil y garantiza un resultado delicioso. ¡Creemos recuerdos encantadores con estas costillas de res increíblemente tiernas y sabrosas!^^
Ingredientes para Fiesta BBQ de Costillas de Res Deshuesadas- 600g de Costillas de Res Deshuesadas
- 1 Cebolla
- Champiñones, al gusto
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
- Aceite de oliva, según sea necesario
- 1/2 lechuga romana
Ingredientes para la Salsa- Un poco de Ssamjang picante
- Un poco de wasabi
- Un poco de salsa Buldak picante
- Un poco de salsa Teriyaki
- Generosa cantidad de salsa sazonadora multiusos (Chile Cheongyang picado)
- Un poco de Ssamjang picante
- Un poco de wasabi
- Un poco de salsa Buldak picante
- Un poco de salsa Teriyaki
- Generosa cantidad de salsa sazonadora multiusos (Chile Cheongyang picado)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara 600g de costillas de res deshuesadas, las protagonistas de la comida de hoy. Asegúrate de descongelarlas completamente antes de cocinar para obtener los resultados más tiernos.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva. Coloca las costillas de res deshuesadas descongeladas en la sartén, listas para dorarlas hasta que estén de un color dorado.
Step 3
Sella los cuatro lados de las costillas de res de manera uniforme para retener los jugos. Esto asegura un exterior crujiente y un interior jugoso. Sazona ligeramente con sal y pimienta mientras cocinas para realzar el sabor.
Step 4
Mientras se cocinan las costillas de res, corta los champiñones deseados en trozos del tamaño de un bocado y cocínalos a la parrilla en la sartén. Los aromáticos champiñones complementarán maravillosamente la riqueza de las costillas.
Step 5
Corta la cebolla en trozos de tamaño similar y cocínala junto con los champiñones hasta que estén bien caramelizadas. Las cebollas cocidas de forma dulce cortan la riqueza de la carne y realzan su sabor general.
Step 6
Añade un poco más de aceite de oliva a la sartén. Coloca los champiñones y las cebollas rápidamente cocinados de forma atractiva en un plato para servir. Un ligero aderezo de sal y pimienta realzará aún más su sabor.
Step 7
Corta las costillas de res deshuesadas bien cocidas en porciones para servir y colócalas de manera atractiva en tu plato preparado. Esto creará instantáneamente un ambiente festivo de fiesta en casa.
Step 8
Prepara una variedad de salsas para complementar las costillas de res. Ofrece opciones como Ssamjang picante, wasabi picante, salsa Buldak ardiente, salsa Teriyaki dulce y salada, y una generosa salsa de chile Cheongyang multiusos, permitiendo que cada uno personalice su bocado.
Step 9
Finalmente, incluye lechuga fresca y crujiente para envolver o servir al lado. Esto añade un elemento refrescante a la comida. ¡Todo está ahora listo para un festín delicioso!
Step 10
¡Guau! Las costillas de res bien cocidas tienen un exterior ligeramente crujiente y un interior jugoso que se derrite en la boca. ¡Son absolutamente deliciosas!
Step 11
Si bien estas costillas de res deshuesadas son fantásticas cocinadas en sartén, ¡asarlas a la parrilla sobre carbón impartirá un maravilloso sabor ahumado, multiplicando la delicia! ¡Disfruta de una comida deliciosa y satisfactoria con tus seres queridos usando esta receta súper sencilla de costillas de res deshuesadas!~~~
