Cómo Lavar Arándanos a la Perfección
Método de Lavado de Arándanos
Te enseñamos a lavar tus arándanos a fondo para que puedas disfrutarlos con total tranquilidad.
Ingredientes- 1 taza de arándanos frescos
- 1 cucharada de vinagre blanco (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, enjuaga suavemente los arándanos bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo superficial. Luego, coloca los arándanos en un bol limpio y llénalo con suficiente agua para cubrirlos por completo. Añade 1 cucharada de vinagre blanco (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio) al agua. El vinagre o el bicarbonato de sodio ayudan a eliminar posibles pesticidas o impurezas que puedan estar en los arándanos.
Step 2
Con una cuchara o espátula, remueve suavemente los arándanos en la mezcla de agua y vinagre (o bicarbonato de sodio). Remueve con delicadeza, como si crearas suaves ondas. Deja que reposen durante unos 5 minutos. Este tiempo de remojo permite que las impurezas se aflojen y se desprendan de las bayas.
Step 3
Pasados los 5 minutos, escurre los arándanos usando un colador. Enjuágalos a fondo bajo agua fría corriente. Continúa enjuagando hasta que el agua salga clara para asegurarte de que no queden rastros de vinagre o bicarbonato de sodio, dejando así arándanos perfectamente limpios.
Step 4
Finalmente, deja que el exceso de agua se escurra del colador. No te preocupes si queda un poco de humedad. ¡Tus arándanos están ahora limpios y listos para ser disfrutados inmediatamente, o para usarlos en tus tazones de yogur, batidos o postres favoritos. ¡Disfruta de tus deliciosos y frescos arándanos!