Cómo Almacenar Zanahorias Frescas de la Tierra
Consejos para Guardar Zanahorias en la Nevera, Conservación Prolongada de Zanahorias Enteras
Descubre la mejor manera de mantener tus zanahorias enteras y sin pelar (zanahorias de tierra) frescas durante un período prolongado. ¡Disfruta de su dulzura natural y textura crujiente!
Ingredientes- Zanahorias de tierra enteras (la cantidad necesaria)
Instrucciones de preparación
Step 1
¿Compraste una caja de zanahorias de tierra? Te compartiré un método fantástico para conservarlas frescas por mucho tiempo. ¡Es gratificante verlas tan llenas, ¿verdad?
Step 2
No te preocupes por el tamaño de las zanahorias; no afecta significativamente el método de almacenamiento.
Step 3
El primer paso crucial es quitar suavemente la mayor cantidad de tierra posible de las zanahorias. Piensa en sacudir o cepillar la tierra suavemente, en lugar de fregar con fuerza. Ten cuidado de no dañar la piel de la zanahoria.
Step 4
Después de quitar la tierra, deja que las zanahorias se sequen al aire ligeramente en un área bien ventilada. Eliminar el exceso de humedad las ayudará a durar más.
Step 5
Ahora, es el momento de envolver individualmente cada zanahoria con cuidado. Usa 2-3 hojas de papel de cocina por zanahoria. Si tienes periódico a mano, esa también es una excelente opción. El periódico ayuda a absorber la humedad y reduce el contacto directo con el aire.
Step 6
Asegúrate de que cada zanahoria esté completamente cubierta por el papel de cocina (o periódico), tal como se muestra en la foto. Envolverlas bien es la clave.
Step 7
Coloca estas zanahorias envueltas individualmente en una bolsa con cierre hermético (tipo zip-top). Intenta eliminar la mayor cantidad de aire posible de la bolsa antes de sellarla. Ahora, guárdalas en el refrigerador. ¡Este método ayudará a mantener la textura crujiente y la dulzura de las zanahorias durante un tiempo considerable!
