Capuchino de Leche de Soja con Canela: ¡Rico en Calcio y Aroma!
Receta fácil para preparar un capuchino de leche de soja nutritivo con leche de soja de nuez y almendra
Presentamos un capuchino de leche de soja especial que va más allá de lo tradicional, ¡cargado de calcio! La leche de soja no solo es rica en calcio, sino que también es una bebida reconfortante y saciante, perfecta como sustituto del desayuno. Hoy, utilizaremos este ingrediente versátil para crear un capuchino de leche de soja fragante, realzado con una pizca de canela. ¡Disfrutemos juntos de esta delicia cremosa y con un toque a frutos secos!
Ingredientes- 1 cartón (190 ml) de Leche de Soja
- Una pequeña cantidad de agua
- 3 sobres pequeños de café instantáneo (tipo americano de tueste suave)
- Una pizca de canela en polvo
- 1 Taza
- Leche
- Espumador de leche (o batidora de mano)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, te listaré los ingredientes que necesitarás para preparar tu delicioso capuchino de leche de soja. Esta receta rinde para una porción.
Step 2
Ahora, ¡vamos a empezar a preparar este capuchino de leche de soja, saludable y delicioso, que además aporta calcio! Comienza preparando una taza bonita.
Step 3
Con cuidado, vacía el contenido de 3 sobres pequeños de café instantáneo (tipo americano de tueste suave) en tu taza. ¡No te preocupes si no tienes esta marca exacta, cualquier café instantáneo funcionará de maravilla!
Step 4
Añade solo un chorrito muy pequeño de agua caliente a la taza, lo suficiente para disolver el café instantáneo. Usa una cucharadita para remover el café y el agua caliente hasta que esté completamente disuelto. Esto creará la base de tu café.
Step 5
A continuación, crearemos una espuma sedosa con la leche de soja. He elegido leche de soja de nuez y almendra para darle un extra de sabor a frutos secos, ¡y es maravillosamente rica en calcio!
Step 6
Vierte un cartón (190 ml) de tu leche de soja elegida en un vaso o bol profundo. Usar un recipiente con cierta altura ayudará a evitar salpicaduras al espumar.
Step 7
Utiliza tu espumador de leche (o batidora de mano) para crear una espuma suave y rica a partir de la leche de soja. Esta espuma aterciopelada es la clave para una textura de capuchino perfecta.
Step 8
Si prefieres tu capuchino caliente, calienta suavemente la leche de soja espumada en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. Asegúrate de que esté tibia, no hirviendo.
Step 9
Después de calentar la leche de soja, vuelve a espumarla con el espumador de leche. Calentar la leche de soja puede ayudar a crear una espuma aún más estable y lujosa.
Step 10
Ahora, vierte la leche de soja caliente y espumada sobre la base de café disuelto en tu taza. Vierte suavemente para mantener la espuma intacta y crear un hermoso efecto de capas.
Step 11
Finalmente, espolvorea ligeramente una pizca de canela en polvo sobre la parte superior de tu capuchino de leche de soja. La fragante canela añade una dimensión aromática maravillosa.
Step 12
¡Y aquí lo tienes! Tu capuchino de leche de soja casero, completo con una nube de espuma cremosa de leche de soja. ¡Usar leche de soja en lugar de leche normal da como resultado un sabor a café intensamente rico y a nuez!
Step 13
¡El sabor es maravillosamente suave y a nuez, con un delicioso toque de café! Además, al usar leche de soja de nuez y almendra, obtengo una buena dosis de calcio. El toque de canela al final simplemente eleva toda la experiencia, ¡realmente delicioso!