Capuchino Aromático de Avellana
Prepara un Capuchino de Avellana con Calidad de Cafetería en Casa ☕️ㅣReceta para Cafetería Casera
En días lluviosos o frescos, mejora tu ánimo con una taza caliente de Capuchino de Avellana. El rico espresso, el dulce aroma de avellana y la espuma de leche aterciopelada crean una experiencia de cafetería de lujo en tu propia casa. ¡Aquí tienes una receta sencilla para tu momento perfecto de cafetería casera!
Ingredientes- 2 disparos de espresso fuerte (aprox. 60 ml)
- 15 g (o 2 cucharadas) de sirope de avellana dulce
- 150 ml de leche tibia
- Una cantidad generosa de espuma de leche
- Una pizca de canela en polvo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la base para nuestro cremoso Capuchino de Avellana espumando la leche. Vierta 270 ml de leche fría en un espumador de leche o una jarra de vapor. (Si usa un espumador eléctrico como Aeroccino, tenga cuidado de no exceder la línea de llenado máximo.)
Step 2
Active su espumador de leche o Aeroccino en la configuración de ‘tibio’. Déjelo funcionar durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la leche se caliente y desarrolle una espuma rica y cremosa. Una vez que tenga suficiente espuma, detenga el dispositivo.
Step 3
Prepare su taza para servir y vierta 2 disparos de espresso recién hecho (unos 60 ml) en el fondo. Esto forma la base robusta y ligeramente amarga de su capuchino.
Step 4
A continuación, agregue 15 g de sirope de avellana dulce (o unas 2 cucharadas) sobre el espresso. El dulce aroma a nuez complementará maravillosamente el café. Puede removerlo suavemente o dejar que se mezcle al verter la leche.
Step 5
Vierta con cuidado 150 ml de leche tibia en la taza que contiene el espresso y el sirope. Vierta de manera constante para permitir que los ingredientes se mezclen naturalmente.
Step 6
Ahora, coloque con cuidado la deliciosa espuma de leche con una cuchara o vertiendo desde la jarra sobre la parte superior de la bebida. Esto crea una textura aterciopelada y una hermosa capa cremosa, mejorando tanto el sabor como el atractivo visual de su capuchino.
Step 7
Finalmente, espolvoree una pizca de canela en polvo aromática sobre la espuma de leche. Un ligero espolvoreo a través de un colador dará una distribución uniforme y agregará una nota cálida y especiada que combina maravillosamente con la avellana.
Step 8
¡Y ahí lo tiene, su delicioso Capuchino de Avellana está listo! Disfrute de esta reconfortante bebida casera, perfecta para un día acogedor.
