Café Irlandés Refinado: Un Cóctel Especial con Café de Filtro Manual
La Armonía Perfecta entre Café de Filtro y Whisky: Receta de Café Irlandés para Ocasiones Especiales
* Hemos creado un Café Irlandés combinando de manera única granos indonesios Mandheling y Robusta Blue Dragon, lo que resulta en un sabor de café notablemente profundo. Este cóctel se centra tanto en el exquisito perfil del café que, humorísticamente, desvía la atención del whisky, convirtiéndolo en un verdadero deleite para los amantes del café.
* Su lujoso aroma y su acabado suave lo convierten en la opción perfecta para celebrar momentos especiales o darse un pequeño capricho personal.
Café Aromático de Filtro Manual- Granos de Mandheling y Robusta Blue Dragon de Indonesia, 20g
- Agua caliente fresca, 200ml
Encantador Café Irlandés- Café preparado, 200ml
- Azúcar, 2 cucharaditas (ajustar al gusto)
- Whisky irlandés, 45ml
- Nata para montar, batida (al gusto)
- Canela en polvo (para decorar, al gusto)
- Café preparado, 200ml
- Azúcar, 2 cucharaditas (ajustar al gusto)
- Whisky irlandés, 45ml
- Nata para montar, batida (al gusto)
- Canela en polvo (para decorar, al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare el café caliente que será el corazón de su Café Irlandés. Puede prepararlo con sus granos favoritos utilizando el método de filtro manual, usar espresso o incluso mezclar una taza fuerte de café instantáneo. Dado que el aroma y el sabor del café son clave para el éxito del cóctel, tómese su tiempo y prepárelo con cuidado.
Step 2
Si utiliza el método de filtro manual, mida 20g de granos de café. Muélalos hasta obtener una consistencia media, similar al tamaño entre granos de arroz y sal gruesa. Vierta lenta y uniformemente 200ml de agua caliente sobre el café molido para extraerlo. Sabrá que lo está haciendo bien cuando un maravilloso aroma a café inunde el aire.
Step 3
Vierta con cuidado los 200ml de café caliente recién preparado en una copa precalentada. A continuación, añada 2 cucharaditas de azúcar y remueva suavemente hasta que el café y el azúcar se disuelvan por completo. Busque un equilibrio armonioso entre el ligero amargor del café y la dulzura del azúcar. No dude en ajustar la cantidad de azúcar a su gusto personal.
Step 4
Ahora es el momento de añadir el whisky. Vierta 45ml de whisky irlandés en el café preparado. Remueva ligeramente para incorporar el alcohol sin que domine los sabores. Luego, con cuidado, sirva la nata montada suavemente con la parte posterior de una cuchara, permitiendo que flote sobre el café. El efecto de capas es parte del encanto de un Café Irlandés. Por último, si lo desea, espolvoree ligeramente con canela en polvo para decorar. ¡Su rico y sabroso Café Irlandés está completo! Tómese su tiempo y disfrute de cada sorbo.