Brunch Sencillo y Saludable: ¡Comida Nutritiva en 5 Minutos!
Menú de Brunch Súper Fácil y Saludable: ¡Lleno de Sabor y Bienestar!
Te presentamos un menú de brunch sencillo y saludable, perfecto para las mañanas ocupadas, un almuerzo ligero o un relajante capricho de fin de semana. Te guiaremos para crear una comida nutritiva y satisfactoria utilizando ingredientes frescos, resaltando sus sabores naturales. Es increíblemente fácil de seguir, asegurando que disfrutes de un comienzo nutritivo para tu día.
Ingredientes Frescos para el Brunch- 1 aguacate maduro
- 2 huevos frescos
- Una pizca de hojuelas de chile rojo (peperoncino)
- Un chorrito de salsa Tabasco
- 1 paquete de jamón de pechuga de pollo
- 4 rebanadas de pan integral
- Un chorrito de aceite de oliva
- Un toque de vinagre balsámico
- 4 cucharadas de queso crema
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando el aguacate. Corta un aguacate maduro por la mitad, retira el hueso y pélalo. Córtalo en rodajas gruesas, de aproximadamente 1 cm de grosor, listas para comer. La textura cremosa y el sabor rico y a nuez del aguacate serán una base deliciosa para tu brunch.
Step 2
En una sartén aparte, cocina los dos huevos y el jamón de pechuga de pollo. Fríe el jamón hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Cocina los huevos a tu gusto: fritos con la yema líquida, fritos por ambos lados o duros. El jamón salado y los huevos se complementarán maravillosamente.
Step 3
Si cocinas los huevos duros, asegúrate de que las yemas estén completamente cocidas y firmes. Para el jamón de pechuga de pollo, freírlo hasta que esté ligeramente crujiente realzará su sabor y textura.
Step 4
Coloca las cuatro rebanadas de pan integral en un plato. Cúbrelas con los huevos fritos y el jamón de pechuga de pollo cocidos. Para darle un toque picante, espolvorea unas hojuelas de chile rojo sobre los huevos, seguidas de unas gotas de salsa Tabasco picante.
Step 5
Rocía una cantidad generosa de aceite de oliva sobre el aguacate en rodajas. Luego, añade un ligero chorrito de vinagre balsámico para equilibrar la riqueza con un toque ácido. El aguacate cremoso, combinado con el aceite de oliva y el vinagre balsámico, crea un perfil de sabor maravilloso.
Step 6
Finalmente, unta una capa generosa de queso crema suave sobre las rebanadas de pan integral tostado. Con estos sencillos pasos de presentación, crearás un brunch saludable, delicioso y visualmente atractivo. ¡Disfruta de tu comida completa y satisfactoria para empezar el día!
