Bolas Suaves de Papa, Pepino y Yema de Huevo para Bebés
¡Comida de Dedo Fácil para Principiantes! ‘Bolas de Papa, Pepino y Yema de Huevo’ para los Primeros Snacks de tu Bebé
¡El mejor snack de comida de dedo para bebés que empiezan con sólidos! Te presentamos la receta de ‘Bolas de Papa, Pepino y Yema de Huevo’, elaboradas con texturas suaves e ingredientes nutritivos. Perfectas para que las manitas de tu bebé las agarren y coman solas.
Ingredientes Principales- 1/2 papa mediana
- 1/5 pepino (pequeño)
- 1 yema de huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, hierve el huevo hasta que esté completamente cocido; esto tomará al menos 10 minutos a fuego medio. Para la papa, pélala y córtala en trozos pequeños, de aproximadamente 1 cm, para que se cocine rápidamente. Coloca la papa picada en una olla aparte, cúbrela con suficiente agua y cocina a fuego medio durante más de 10 minutos hasta que esté muy tierna. Es importante que un palillo la atraviese con facilidad.
Step 2
Pela completamente el pepino para eliminar cualquier amargor o piel dura. Luego, pícalo finamente en trozos muy pequeños, casi como granos de arroz, para que sea fácil de comer para el bebé. Combina el pepino picado y la papa cocida y machacada en un bol.
Step 3
Una vez que la papa y el pepino estén juntos, usa un tenedor o un machacador de papas para triturarlos suavemente. La clave es machacarlos muy finamente hasta que no queden casi grumos, facilitando que tu bebé los trague. Asegúrate de que no queden trozos grandes para prevenir riesgos de atragantamiento.
Step 4
Toma la mezcla de papa y pepino machacada y forma bolitas pequeñas, del tamaño de un bocado, que tu bebé pueda sujetar y comer fácilmente. Intenta que tengan un tamaño que quepa cómodamente en la palma de su mano, aproximadamente la mitad del tamaño de su puño. Evita hacerlas demasiado grandes, ya que esto puede dificultar su manejo.
Step 5
Prepara la yema de huevo cocida y machacada. Pasa suavemente las bolitas formadas de papa y pepino por la yema de huevo machacada, asegurándote de que queden cubiertas uniformemente. El recubrimiento de yema de huevo añade nutrición extra y hace que estas ‘Bolas de Papa, Pepino y Yema de Huevo’ sean visualmente atractivas y deliciosas. ¡Son perfectas como primer snack para bebés o como una divertida comida de dedo!
