Bol de Arroz Fácil y Delicioso con Atún y Mayonesa
¡Prepara un Clásico Bol de Atún con Mayonesa en Casa en 10 Minutos!
Te presentamos una receta súper sencilla de bol de arroz con atún y mayonesa que puedes preparar rápidamente con solo una lata de atún y los condimentos básicos de tu despensa. La armoniosa combinación de atún cremoso, cebolla crujiente y mayonesa sabrosa te hará terminar el bol en un abrir y cerrar de ojos. Si buscas una comida simple pero satisfactoria en un día ajetreado, ¡asegúrate de seguir esta receta!
Ingredientes Principales- 1 lata (150g) de Atún
- 1/2 Cebolla pequeña
Condimentos y Aderezos- 1.5 cucharadas de Mayonesa
- 2/3 cucharadita de Azúcar
- 2/3 cucharadita de Vinagre
- 1 bol de Arroz cocido
- Algas Nori trituradas (Opcional)
- 1.5 cucharadas de Mayonesa
- 2/3 cucharadita de Azúcar
- 2/3 cucharadita de Vinagre
- 1 bol de Arroz cocido
- Algas Nori trituradas (Opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara media cebolla. Si van a comer niños, es mejor picarla muy finamente. Sumergir la cebolla picada en agua fría durante unos 5 minutos eliminará su picante y realzará su textura crujiente. Escurre bien el exceso de agua. Para el atún, escurre completamente el aceite para asegurar un sabor limpio y sin grasa.
Step 2
En un bol para mezclar, combina el atún escurrido y la cebolla picada y escurrida. Añade 1.5 cucharadas de mayonesa para darle un sabor cremoso. Puedes ajustar la cantidad de mayonesa a tu gusto.
Step 3
Agrega 2/3 cucharadita de azúcar para realzar sutilmente el dulzor. Ten cuidado de no añadir demasiado azúcar, ya que puede alterar el equilibrio general del sabor. Cíñete a la medida.
Step 4
Añade 2/3 cucharadita de vinagre para cortar la riqueza con su sabor ácido. Cualquier tipo de vinagre que tengas en casa, como vinagre de manzana o de arroz integral, funcionará bien.
Step 5
Usando una espátula o cuchara, mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados. Desmenuza suavemente el atún mientras mezclas para evitar grumos. Este paso completa el aderezo principal para tu bol de arroz.
Step 6
Ahora, coloca un bol de arroz cocido y caliente en tu plato de servir. El arroz esponjoso y bien cocido es ideal para los boles de arroz.
Step 7
Cubre generosamente el arroz con la mezcla de atún y mayonesa preparada. Apilándolo para cubrir toda la superficie del arroz hará que se vea aún más apetitoso.
Step 8
Para una presentación más atractiva y un sabor extra, puedes usar mayonesa para rociar. Prepara una pequeña bolsa con cierre hermético o una botella exprimible cortando una esquina muy pequeña o haciendo unos cuantos agujeros pequeños con un palillo. Ten cuidado de no hacer los agujeros demasiado grandes, o saldrá demasiada mayonesa.
Step 9
Rocía la mayonesa preparada sobre el bol de arroz en un patrón de zigzag o círculos concéntricos para una presentación hermosa. Un poco de ketchup rociado por encima también es una opción deliciosa si te gusta.
Step 10
Finalmente, espolvorea un poco de alga nori triturada para un acabado a nuez y umami. ¡Tu delicioso bol de arroz con atún y mayonesa está completo! Sírvelo en un bol limpio y disfruta de tu comida.
