Bibim Mandu con Fideos de Bellota Jjoljjolmyeon
Prepara Bibim Mandu Dulce y Ácido con Fideos de Bellota Jjoljjolmyeon
¡Hemos creado un delicioso Bibim Mandu combinando los fideos masticables y elásticos de Bellota Jjoljjolmyeon con dumplings fritos! La salsa, hecha con ciruelas y frutas, ofrece un sabor maravillosamente dulce y ácido que es perfecto para Bibim Mandu. Usar Bellota Jjoljjolmyeon hace que sea increíblemente simple de preparar, ¡así que es muy recomendable para un bocadillo nocturno o una comida rápida!
Ingredientes- 1 paquete de fideos de Bellota Jjoljjolmyeon
- 2-3 dumplings de carne
- 1 puñado de repollo
- 20g de zanahoria
- 1/3 pepino
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara todos tus ingredientes. (Consejo: Los fideos de Bellota Jjoljjolmyeon vienen con un paquete de hojuelas de vegetales, ¡así que puedes omitir agregar vegetales extra si lo prefieres!)
Step 2
Admira el encanto especial de Bellota Jjoljjolmyeon: ¡adorables pasteles de pescado en forma de bellota! ¿No son encantadores?
Step 3
Corta todas las verduras (repollo, zanahoria, pepino) en juliana fina.
Step 4
Fríe los dumplings en una sartén con abundante aceite hasta que estén dorados y crujientes. Este método les da un delicioso crujido.
Step 5
Hierve 600 ml de agua. Agrega los fideos de Bellota Jjoljjolmyeon y las hojuelas incluidas. Cocina por aproximadamente 4 minutos y 30 segundos, asegurándote de que los fideos queden masticables a la perfección.
Step 6
¡Mira esos fideos burbujeantes, masticables y elásticos! Son simplemente maravillosos.♡♡♡
Step 7
Escurre los fideos y las hojuelas cocidos, luego enjuágalos a fondo con agua fría. Este paso ayuda a mantener su deliciosa textura masticable.
Step 8
Vierte la salsa agridulce, hecha con ciruelas y frutas, sobre los fideos. ¡Esta salsa es la clave del delicioso sabor del Bibim Mandu!
Step 9
Agrega las verduras en juliana y mezcla todo bien con la salsa. La frescura de las verduras añade otra capa de sabor y textura.
Step 10
Finalmente, coloca los dumplings fritos y crujientes en la parte superior. ¡Tu Bibim Mandu de Bellota Jjoljjolmyeon, súper simple y rápido, está listo! ¡Disfruta tu comida!
