Bibim Guksu con Huevos en Forma de Flor: ¡Un Toque Especial!
El secreto para unos huevos perfectamente cocidos y decorar tu Bibim Guksu con estilo
Mi filosofía personal es poner siempre mi máximo esfuerzo en todo lo que hago. Hoy, les mostraré cómo crear un Bibim Guksu especial, decorado no con un simple huevo en forma de corazón, sino con uno elegante en forma de flor. Es un plato que es delicioso y visualmente atractivo, ¡realmente una ganancia doble por el precio de uno! Creo firmemente que esta receta añadirá un toque de alegría y belleza a su comida.
Para el Huevo en Forma de Flor- 1 Huevo
- Papel film (grado alimenticio)
- 1 Brocheta de bambú
- 2 Gomas elásticas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos nuestro ingrediente estrella: el huevo. Cocine el huevo hasta que esté completamente duro. Coloque el huevo en una olla, cúbralo con agua y hierva a fuego medio durante unos 12-15 minutos. Una vez hervido, transfiera inmediatamente el huevo a agua fría. Esto ayuda a que sea más fácil pelarlo. Pele el huevo por completo y déjelo a un lado.
Step 2
Ahora, es el momento de dar forma al huevo. Coloque el huevo duro pelado sobre una superficie limpia. Coloque la brocheta de bambú recta a lo largo de la curva más pronunciada del huevo. A continuación, cubra cuidadosamente todo el huevo con papel film, asegurándose de que quede ajustado pero sin aplastar el huevo. Tire del film para que quede tenso y envuélvalo firmemente alrededor del huevo, de forma similar a como enrollaría una esterilla de sushi.
Step 3
Una vez que el huevo esté bien envuelto, asegure ambos extremos del papel film con las gomas elásticas, como si estuviera envolviendo una bola de arroz. Deje que el huevo con forma repose en el refrigerador durante unos 30 minutos para que la forma se asiente por completo. Después de 30 minutos, retire con cuidado las gomas elásticas y desenvuelva el papel. Verá cómo el huevo redondo se divide maravillosamente a lo largo de la brocheta de bambú, pareciendo una flor. Corte el huevo con forma en el tamaño de porción deseado.
Step 4
En lugar de simplemente cubrir su Bibim Guksu con un huevo cortado por la mitad, usar estos huevos en forma de flor, bellamente elaborados, añade un toque especial a su comida. Mejora la alegría de cocinar y comer, haciendo la experiencia aún más placentera. Una comida preparada con esmero es siempre un placer para saborear. ¡Pruebe a hacer estos encantadores huevos de flor para realzar su Bibim Guksu hoy mismo!