Batido Sustancioso para el Desayuno: Leche de Batata con Misutgaru
¡Batido de Batata y Misutgaru Casero, Fácil y Nutritivo!
¡Les presentamos una deliciosa bebida saludable para reemplazar el desayuno, hecha con misutgaru (polvo de grano tostado coreano) y batatas que seguro tienen en casa! Este batido de Batata y Misutgaru es perfecto para las mañanas ocupadas, ofreciendo una mezcla encantadora de la dulzura natural de la batata y el sabor a nuez del misutgaru, todo combinado con leche cremosa. ¡Disfruten de esta bebida nutritiva y reconfortante que es ideal para todas las edades!
Ingredientes
- 2 batatas medianas
- 2 cucharadas de misutgaru (polvo de grano tostado coreano)
- 200 ml de leche
Instrucciones de preparación
Step 1
Vierta 200 ml de leche fría en una licuadora o procesador de alimentos. Si tiene cubitos de hielo, puede añadirlos ahora para un batido extra frío.
Step 2
Agregue 2 cucharadas de misutgaru a la leche. Este polvo de grano tostado coreano aporta un delicioso sabor a nuez y ligeramente a malta. No dude en ajustar la cantidad según su preferencia.
Step 3
Incorpore 2 batatas medianas lavadas y peladas. Puede cortarlas en trozos más pequeños para facilitar el licuado. Para una consistencia más suave, puede precocer las batatas al vapor o hervirlas hasta que estén tiernas, pero la batata cruda también se licúa bien.
Step 4
Asegure la tapa de su licuadora y licúe todos los ingredientes juntos durante aproximadamente 30 segundos a 1 minuto, o hasta que la mezcla esté suave y bien combinada. Asegúrese de que no queden trozos grandes de batata para obtener la mejor textura.
Step 5
Sirva el cremoso y nutritivo Batido de Batata y Misutgaru en un vaso. ¡Su sustancioso y saludable batido para el desayuno está listo para ser disfrutado! Es una forma deliciosa de comenzar el día.
