Batatas Asadas y Huevos Caseros
Cómo hacer batatas y huevos asados con una olla de acero inoxidable :~)
¡Las batatas y los huevos asados son un bocadillo que a todos les encanta! ♥️ Puedes preparar bocadillos saludables en casa también 🙂 ¡Tienes que probarlo! ㅎㅎㅎ
Ingredientes- 2-3 Batatas (camotes) medianas
- 3-4 Huevos frescos
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien las batatas y los huevos que vayas a usar. Coloca las batatas en el fondo de la olla de acero inoxidable y, encima, acomoda los huevos. Puedes ponerlos directamente sobre las batatas o intercalarlos entre ellas. Ajusta tu cocina de inducción (Queen Induction) a la potencia 3 y programa el temporizador para 1 hora. (Si usas una estufa de gas normal u otra placa de inducción, cocina a fuego medio-bajo, revisando periódicamente para evitar que se quemen y ajustando el tiempo de cocción según sea necesario).
Step 2
El tiempo total de cocción es de dos horas. Transcurrida la primera hora, abre la tapa con cuidado y voltea las batatas y los huevos. Esto asegurará una cocción uniforme y un resultado más delicioso. Si prefieres, puedes dejar el temporizador de 2 horas sin voltear, pero darles la vuelta a mitad de cocción mejorará significativamente el sabor. 😊
Step 3
¡Listo! Después de dos horas, tus batatas asadas calientes y dulces, junto con tus huevos asados perfectos y deliciosos, estarán listos. El dulce aroma de las batatas saliendo de la olla te llenará de felicidad. Las batatas recién asadas son deliciosas incluso con la piel, y los huevos, una vez que se enfrían un poco, se pelan para revelar un interior tierno. Es un bocadillo perfecto y sencillo que toda la familia puede disfrutar junta. ¡Buen provecho! ♥️