Avena Nocturna de Chocolate Rica y Deliciosa
Receta de Avena Nocturna de Chocolate: ¡Para quienes no les gusta la avena! Un Snack Saludable para Dieta
¡Hola a todos! ¿Disfrutan de la avena? Hoy les presento una receta de ‘Avena Nocturna de Chocolate’ que incluso aquellos que no son fanáticos de la avena podrán saborear deliciosamente. La armoniosa combinación de hojuelas de avena, el dulzor sutil de los plátanos y los frutos secos, y la profunda riqueza del chocolate, les brindará energía durante una tarde fatigada. Es muy fácil de preparar, lo que la convierte en una recomendación perfecta como snack saludable para dieta o como una comida rápida y satisfactoria.
Ingredientes para la Avena Nocturna- Avena en hojuelas (Rolled Oats): 1/2 taza (aprox. 30g)
- Leche: 100ml (leche de almendras, de soja o de vaca)
- Sal: 1 pizca
- Semillas de Chía: 1 cucharadita (tsp)
- Canela en Polvo: 1/4 cucharadita (tsp)
- Cacao en Polvo sin Azúcar: 2 cucharaditas (tsp)
- Plátano maduro: 1/4 (para machacar)
- Extracto de Vainilla: 1/4 cucharadita (tsp)
- Alulosa: 1 cucharadita (tsp) (o miel, sirope de arce)
Toppings Recomendados- Plátano en rodajas: 1/4 (opcional)
- Nibs de Cacao (para textura crujiente y sabor a chocolate)
- Mantequilla de Almendras (o almendras laminadas) (para riqueza y sabor a nuez)
- Fresas frescas (opcional, para un toque de frescura)
- Plátano en rodajas: 1/4 (opcional)
- Nibs de Cacao (para textura crujiente y sabor a chocolate)
- Mantequilla de Almendras (o almendras laminadas) (para riqueza y sabor a nuez)
- Fresas frescas (opcional, para un toque de frescura)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, machaca 1/4 de plátano maduro hasta obtener una consistencia suave usando un tenedor. Asegúrate de que no queden grumos grandes para una mejor textura.
Step 2
En un bol con el plátano machacado, añade la avena en hojuelas, la leche (o tu leche vegetal preferida), una pizca de sal, las semillas de chía y la canela en polvo.
Step 3
A continuación, incorpora el cacao en polvo sin azúcar para un sabor intenso a chocolate, el extracto de vainilla para un aroma sutil y la alulosa (o tu edulcorante preferido) para un toque dulce. Mezcla todo a fondo hasta que esté bien combinado y sin grumos.
Step 4
Vierte la mezcla de avena en un recipiente hermético (como un frasco de vidrio o un recipiente para alimentos). Ciérralo bien y refrigera por al menos 4-5 horas, o preferiblemente toda la noche. Esto permite que la avena y las semillas de chía absorban el líquido y se ablanden maravillosamente.
Step 5
Al día siguiente, saca la avena nocturna del refrigerador. Justo antes de servir, coloca las rodajas de plátano fresco por encima y añade una cucharada de mantequilla de almendras o espolvorea almendras laminadas para darle más riqueza y un toque crujiente.
Step 6
Finalmente, espolvorea generosamente con nibs de cacao para una textura crujiente y un sabor extra a chocolate. Si lo deseas, añade fresas frescas (opcional) para un toque refrescante. ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
