Arroz Frito Súper Fácil de Spam y Queso con Salsa de Pasta
Arroz Frito de Spam y Queso
¿Antojo de pasta pero no tienes fideos? ¡Usa tu salsa de pasta sobrante para crear un delicioso y satisfactorio arroz frito! Esta receta combina el sabroso sabor del Spam, la cremosidad del queso y el rico gusto de la salsa de pasta para un plato que encanta a grandes y pequeños. (Nota: Esta receta se adaptó de usar solo salsa de pasta para incorporar arroz y hacer un arroz frito.)
Ingredientes Clave- Salsa de pasta (Roja o de Tomate recomendada) 3 cucharadas
- Spam 1/2 lata (aprox. 100-120g)
- Arroz instantáneo (como Hetbahn) 1 paquete
- Queso (Mozzarella o Cheddar) al gusto (aprox. 50g o más)
- Perejil deshidratado para decorar (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el Spam. Abre la lata de Spam y córtalo en cubos pequeños, de aproximadamente 1 cm. Si lo cortas demasiado grande, puede tardar más en cocinarse, así que intenta que sea un tamaño manejable.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de cocina. Agrega el Spam cortado en cubos y sofríe hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. El Spam liberará su propia grasa deliciosa a medida que se cocina.
Step 3
Mientras se fríe el Spam, prepara el arroz instantáneo. El arroz caliente se mezcla mejor con la salsa, así que prepárate para calentarlo mientras o justo después de que se esté cocinando el Spam.
Step 4
Coloca el paquete de arroz instantáneo en el microondas, sin abrirlo, y caliéntalo durante aproximadamente 2 minutos. Consulta las instrucciones del paquete para conocer el tiempo de cocción exacto y asegurarte de que el arroz esté caliente. Este paso ayuda a evitar que el arroz se apelmace al freírlo.
Step 5
Transfiere el Spam frito y el arroz instantáneo caliente a un bol grande. Ahora es el momento de añadir la salsa de pasta para darle sabor. (Yo usé salsa Rosé, pero la salsa de tomate también funciona de maravilla.)
Step 6
Añade aproximadamente 3 cucharadas de la salsa de pasta elegida. Puedes ajustar la cantidad a tu gusto, pero ten cuidado de no añadir demasiada, ya que puede hacer que el arroz frito quede demasiado pastoso.
Step 7
Con una espátula o cuchara, mezcla bien el arroz, el Spam y la salsa hasta que todo esté combinado. Asegúrate de que cada grano de arroz esté cubierto con la salsa para obtener el máximo sabor.
Step 8
Transfiere el arroz frito mezclado a un recipiente apto para microondas, o déjalo en el bol, y espolvorea una generosa cantidad de queso por encima. La mozzarella te dará ese estiramiento satisfactorio, mientras que el Cheddar añade un sabor más intenso.
Step 9
Vuelve a meter el arroz frito con queso en el microondas y caliéntalo durante otros 2 minutos. Esto derrite el queso maravillosamente y ayuda a que todos los ingredientes se mezclen.
Step 10
Sácalo del microondas, ¡y tu delicioso Arroz Frito de Spam y Queso está listo para disfrutar! Se sirve mejor caliente.
Step 11
Finalmente, para un toque extra, espolvorea un poco de perejil deshidratado por encima si lo deseas. Esto añade un buen atractivo visual y un toque de frescura. (Opcional)
