Arroz Frito de Huevo Súper Sencillo y Delicioso
Receta de Arroz Frito de Huevo Esponjoso, Adorado por Niños y Adultos
Les presentamos una receta de arroz frito de huevo verdaderamente sencilla pero deliciosa que toda la familia puede disfrutar. Este arroz frito, que evoca preciosos recuerdos de la infancia, tiene una textura esponjosa y no salada que combina maravillosamente con cualquier guarnición. Es perfecto como un desayuno sustancioso para los niños o una comida rápida cualquier día, presumiendo de un sabor cautivador que invita a repetir. Cualquiera puede seguirlo fácilmente, lo que lo hace libre de estrés incluso para cocineros principiantes.
Ingredientes Principales- 2 huevos
- 1 taza de arroz recién cocido (ligeramente menos de una taza completa)
- 2-3 pizcas de sal sazonada (ajustar al gusto)
- Una pizca de semillas de sésamo (para decorar)
- 3 giros de aceite de cocina (usar generosamente)
Instrucciones de preparación
Step 1
Calienta una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-bajo. Una vez que la sartén esté precalentada, casca 2 huevos y cocínalos. Es mejor cocinarlos suavemente, similar a hacer un huevo frito. A medida que las claras de huevo comiencen a cuajarse por los bordes, ajusta el fuego para evitar que se quemen.
Step 2
Cuando las claras de huevo estén casi completamente cocidas, añade el arroz preparado a la sartén. Usa una espátula para desmenuzar suavemente los grumos de arroz y mézclalo con el huevo. Personalmente, prefiero más huevo que arroz, ¡ya que me encanta el huevo! La proporción de arroz a huevo se puede ajustar según tu preferencia.
Step 3
Usando la espátula, desmenuza los huevos y saltéalos junto con el arroz. Es importante saltear hasta que los granos de arroz queden esponjosos y cada grano esté cubierto de huevo. Una vez que esté bien combinado, espolvorea las semillas de sésamo y añade 2-3 pizcas de sal sazonada para sazonar. Como esto es para niños, es mejor no salar demasiado. Te recomiendo probar una pizca antes de añadir más sal para ajustarla a tu paladar. De esta manera, la comida no quedará demasiado salada fácilmente y mantendrá el sazón adecuado.
Step 4
Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados y salteados hasta obtener una consistencia esponjosa, ¡tu delicioso arroz frito de huevo estará listo! ¿No es increíblemente simple? Es un plato maravilloso que puedes preparar sin ninguna habilidad especial.
Step 5
Sirve el arroz frito de huevo terminado de forma atractiva en un plato. Hoy, preparé un desayuno abundante para mi hijo, que incluía sopa de algas, arroz frito de huevo, kimchi blanco, salchichas, y sandía y uvas dulces. El arroz frito de huevo también combina maravillosamente con kimchi ácido o algas tostadas sabrosas, ¡así que te recomiendo probarlo de diversas maneras. ¡Disfruta tu comida!
