Arroz Frito con Kimchi Estilo Baek Jong-won
Receta Fácil de Arroz Frito con Kimchi al Estilo Baek Jong-won: Creando un Encantador Arroz Frito con Kimchi Personificado
¡Prepara un delicioso arroz frito con kimchi en solo 1 minuto! Esta sencilla receta es perfecta para una comida rápida y satisfactoria.
Ingredientes- 1 manojo de cebolletas (picadas gruesas)
- 30g de Spam o salchicha (en dados)
- 30g de kimchi fermentado (picado)
- 1 pizca de azúcar
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- Pizca de sal
- 1 huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
¡En solo 1 minuto, puedes transformar ingredientes simples en el famoso Arroz Frito con Kimchi de Baek Jong-won, un delicioso plato con temática de personaje! ¡Vamos a cocinar!
Step 2
Primero, prepara todos tus ingredientes. Lava y pica las cebolletas, corta el Spam o la salchicha en dados y pica finamente el kimchi. Tener todo preparado hace que el proceso de cocción sea más fluido.
Step 3
Calienta 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén a fuego medio-bajo. Añade las cebolletas picadas y sofríe hasta que desprendan su aroma, creando un sabroso aceite de cebolleta. (Si lo deseas, también puedes sofreír algunos chiles verdes junto con las cebolletas para añadir más aroma.)
Step 4
Una vez que las cebolletas estén fragantes, añade el kimchi picado y el Spam (o salchicha) a la sartén. Sofríelos juntos. Dado que el kimchi y el Spam ya tienen condimento, añade solo una pizca de azúcar para equilibrar los sabores. A continuación, agrega el arroz cocido. Usa tu espátula para deshacer cualquier grumo de arroz y sofríe hasta que esté bien combinado. Finalmente, sazona con sal al gusto.
Step 5
Sirve el arroz frito con kimchi en un plato. ¡Cúbrelo con un huevo frito a la plancha con la yema tierna! Para darle un toque divertido, yo le di forma de un lindo personaje usando algas y frijoles. ¡Sé creativo y disfruta de tu presentación única!
