Arroz con Jjapchae y Salsa Jjajang (Fácil y Rápido)
Transforma Sobras: Delicioso Arroz con Jjapchae y Salsa Jjajang
¿Tienes salsa jjajang y jjapchae sobrantes? ¡No te preocupes! Te enseñamos a preparar un delicioso ‘Arroz con Jjapchae y Salsa Jjajang’ en solo 5 minutos. Disfruta de una comida completa y sabrosa con facilidad.
Ingredientes Principales- 150g de Arroz Cocido (1 porción)
- 200g de Jjapchae preparado
- 200g de Salsa Jjajang Caliente (Salsa de frijol negro)
- Un puñado pequeño de hojas verdes tiernas (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, sirve una porción de arroz blanco caliente (aproximadamente 150g) en un bol bonito y atractivo. Si es posible, utiliza arroz recién hecho para un mejor sabor y textura.
Step 2
A continuación, prepara la salsa jjajang, el componente principal. Puedes usar salsa jjajang comprada o tu versión casera (consulta la receta @7035804). Caliéntala suavemente en el microondas o en una sartén hasta que esté bien caliente. Si la salsa está muy espesa, puedes añadir un poco de agua o caldo para ajustar la consistencia a tu gusto.
Step 3
Ahora, prepara el jjapchae. Si tienes jjapchae sobrante (consulta la receta @7034041), recalienta las fideos suavemente. Ten cuidado de no cocinarlo en exceso, ya que podría volverse blando o pegarse. Caliéntalo brevemente en el microondas o salteándolo ligeramente en una sartén. El objetivo es calentarlo lo suficiente para que las verduras mantengan su frescura.
Step 4
Finalmente, vierte generosamente la salsa jjajang caliente sobre el arroz. Coloca el jjapchae preparado al lado de manera apetitosa. Decora con un poco de hojas verdes tiernas frescas para añadir color y un toque de frescura. ¡Tu delicioso Arroz con Jjapchae y Salsa Jjajang estará listo para disfrutar!
