Arroz con Jjajang Gourmet de 3 Minutos: ¡Comida Fácil y Abundante para Quien Vive Solo!
¡Mejora el Jjajang Instantáneo de 3 Minutos a un Jjajang de Lujo! ¡Actualización Sencilla y Rápida!
Esta es una receta increíblemente sencilla para transformar la comida instantánea favorita de quienes viven solos, el jjajang de 3 minutos, en un magnífico arroz con jjajang. Añadiremos ingredientes generosos que a menudo faltan en el jjajang comprado en tienda, permitiéndote disfrutar de un sabor profundo y una textura abundante como si estuvieras en un restaurante profesional. ¡Con un poco de esfuerzo extra, el jjajang ordinario se convierte en una comida especial. Es tan fácil de seguir que incluso los principiantes en la cocina pueden prepararlo sin preocupaciones!
Ingredientes Principales- 4 paquetes de Jjajang de 3 minutos
- 1 tallo de cebolleta (cebolla de verdeo)
- 2 cebollas
- 150 g de lomo de cerdo
- Un poco de marisco mixto congelado
- Cantidad generosa de aceite de cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las verduras. Pica finamente la cebolleta. Pela las cebollas y córtalas en tiras de 1 cm de grosor o en dados en trozos del tamaño de un bocado. Esto les dará una mejor textura al cocinarse.
Step 2
Calienta una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego alto. Añade las cebollas preparadas, la cebolleta y 1 cucharada de ajo picado. Sofríe vigorosamente durante unos 2 minutos hasta que desprendan aroma. Las cebollas deberían empezar a volverse translúcidas y liberar su dulzor.
Step 3
Una vez que las verduras estén parcialmente cocidas, añade el lomo de cerdo cortado en dados y el marisco mixto descongelado a la sartén. Sofríe juntos hasta que el cerdo cambie de color a opaco por fuera.
Step 4
Para ayudar a que el cerdo y el marisco se cocinen uniformemente y eliminar cualquier olor fuerte, añade 1 cucharada de vino de cocina. Espolvorea una pizca de pimienta negra para darle más sabor. Continúa sofriendo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Step 5
Cuando los ingredientes estén suficientemente cocidos, abre los 4 paquetes de jjajang de 3 minutos y viértelos en la sartén. Remueve para mezclar bien la salsa jjajang con los ingredientes salteados.
Step 6
A medida que la salsa jjajang comience a burbujear y hervir con los ingredientes, añade 1 cucharada de salsa de ostras para un extra de umami. Rocía un poco de aceite de chile. Cocina a fuego lento por un momento más hasta que la salsa espese a tu gusto. ¡Tu arroz con jjajang gourmet, con todos los deliciosos ingredientes perfectamente mezclados, está listo! ¡Sírvelo generosamente sobre arroz caliente y disfruta!
