Arroz con Huevo y Queso Fácil: ¡Listo en 10 Minutos!
La Receta Definitiva de Arroz con Huevo y Queso en 10 Minutos
Presentamos una mágica receta de arroz con huevo y queso que puedes preparar en solo 10 minutos, perfecta para mañanas ocupadas o cenas rápidas. Es simple, reconfortante y nutritiva, lo que la convierte en la favorita de la familia.
Ingredientes Clave- 2 tazones de arroz cocido tibio
- 2 huevos frescos
- 1 lata de Spam (o tu jamón preferido), finamente picado
- 1 cucharada de cebolla verde picada (ajustar al gusto)
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1 rebanada de queso cheddar, finamente picado
- 1/2 taza de agua, para una textura más suave
- 2 cucharaditas de salsa de soja, para darle profundidad salada
- Una pizca de sal, al gusto
- Una pizca de pimienta negra, para un toque picante
- Una pizca de perejil seco, para decorar (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara un tazón resistente al calor y apto para microondas. Casca 2 huevos frescos en el tazón. Agrega 1/2 taza de agua para una consistencia más suave, 2 cucharaditas de salsa de soja para un toque salado, y una pizca de sal y una pizca de pimienta negra. Bate suavemente con un tenedor hasta que esté bien combinado para crear tu mezcla de huevo.
Step 2
A la mezcla de huevo, añade 2 tazones de arroz cocido tibio, el Spam finamente picado y la cebolla verde picada. Mezcla suavemente todo hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente. Ten cuidado de no aplastar los granos de arroz; revuelve ligeramente para mantener el arroz esponjoso.
Step 3
Cubre el tazón herméticamente con papel film apto para microondas. Para permitir que el vapor escape y asegurar una cocción uniforme, haz unos pequeños agujeros en el film con un palillo o tenedor. Coloca el tazón en el microondas y cocina durante unos 3 minutos. (El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas).
Step 4
Retira con cuidado el tazón del microondas después de la primera cocción. Remueve suavemente la mezcla de huevo y arroz nuevamente con una cuchara. Este paso ayuda a crear una textura más esponjosa y húmeda. Ahora, esparce uniformemente 1 taza de queso mozzarella rallado y el queso cheddar picado por encima. Vuelve a colocar el tazón en el microondas y cocina durante otros 3 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
Step 5
Finalmente, decora tu arroz con huevo y queso con una pizca de perejil seco para darle un toque de color y aroma. ¡Sírvelo inmediatamente mientras está caliente para disfrutar de la deliciosa combinación de queso derretido, huevo tierno y Spam salado! Es una comida simple pero maravillosamente satisfactoria.
