Adorable Tortita Corazón de Salchicha
Linda Tortita Corazón de Salchicha Cheonhajangsa: ¡Perfecta para Decorar el Bento!
He preparado estas tortitas especiales y bonitas en forma de corazón utilizando salchichas Cheonhajangsa, que originalmente compré para los snacks de los niños. Son sencillas pero visualmente atractivas, lo que las convierte en una opción fantástica para las loncheras de los niños o incluso para un menú especial de fiesta en casa.
Ingredientes Principales- 3-4 salchichas Cheonhajangsa (se recomienda un tamaño ligeramente más grande)
- 1 huevo
- Un poco de colorante alimentario (color deseado)
Otros- Un poco de aceite de girasol
- Un poco de aceite de girasol
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el ingrediente principal: las salchichas Cheonhajangsa. Para hacer formas de corazón, es mejor elegir salchichas un poco más gruesas que muy pequeñas. Corta las salchichas preparadas en 4 trozos iguales. (Las salchichas pequeñas pueden ser difíciles de moldear en forma de corazón).
Step 2
Usando los trozos de salchicha cortados, móldalos cuidadosamente para formar un bonito corazón. Para mantener la forma, une suavemente dos trozos de salchicha con un palillo o asegúralos en la configuración deseada.
Step 3
Rompe un huevo en un bol y bátelo bien hasta que esté suave. Añade una cantidad muy pequeña de colorante alimentario del color que desees para crear una mezcla de huevo con colores vibrantes. (Añade el colorante gradualmente para conseguir el tono que prefieras).
Step 4
Calienta una sartén a fuego bajo y añade un poco de aceite de girasol. Coloca cuidadosamente las formas de corazón de salchicha preparadas en la sartén. Vierte suavemente la mezcla de huevo coloreado en el centro de cada corazón. A medida que la mezcla de huevo comience a cocinarse por los bordes, inclina la sartén ligeramente. Una vez que la parte inferior esté dorada, dale la vuelta a la tortita con cuidado. Ambos lados deben estar bien cocidos para crear atractivas tortitas de corazón.
Step 5
Antes de que las deliciosas tortitas de corazón se enfríen, retira con cuidado los palillos que se usaron para asegurar la forma. Estas tortitas de corazón de salchicha terminadas se pueden usar como una decoración única para las loncheras de los niños o como un delicioso plato de acompañamiento. También son un aperitivo atento y visualmente atractivo para agasajar a los invitados. ¡Crea un momento alegre con estas bonitas y sabrosas tortitas de corazón!
