Aderezo de Sésamo Negro Cremoso
Cómo Preparar un Delicioso Aderezo de Sésamo Negro para Ensaladas
Disfruta de tus ensaladas con este aderezo de sésamo negro, lleno de sabor y una textura maravillosamente cremosa. Es una salsa sencilla pero sofisticada que realzará el sabor de cualquier combinación de vegetales.
Ingredientes
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro finamente molidas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de crema para batir (nata líquida)
- 1 cucharada de miel
- Una pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol limpio, mezcla las semillas de sésamo negro finamente molidas con el aceite de oliva, el jugo de limón, la crema para batir y la miel. Añade una pizca de pimienta negra al gusto. Estos son los componentes básicos de nuestro delicioso aderezo.
Step 2
Bate todos los ingredientes con un batidor de mano (varillas) hasta que estén bien combinados y la mezcla se emulsione, logrando una consistencia suave y cremosa. Prueba y ajusta el sazón si es necesario, quizás un poco más de miel para dulzor o jugo de limón para acidez. Vierte el aderezo en un recipiente pequeño y bonito para servir.
Step 3
¡Prepara tu ensalada favorita! Coloca en un plato ingredientes como pechuga de pollo a la parrilla, tomates frescos, hojas verdes crujientes, huevos cocidos, garbanzos o maíz. Rocía generosamente el aderezo de sésamo negro casero sobre tu ensalada justo antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa mejora!
