Sandwich Bagel Mont Cristo: Sentuhan Rumahan yang Lezat
Buat Sandwich Bagel Mont Cristo Lezat di Rumah
Nikmati versi yang disederhanakan namun sangat beraroma dari sandwich Mont Cristo yang populer, dibuat dengan mudah menggunakan bagel! Resep ini menghadirkan rasa manis, gurih, dan kaya yang disukai dari klasik restoran langsung ke dapur Anda, sempurna untuk sarapan spesial atau hidangan memuaskan.
Bahan-bahan- 1 Bagel (jenis pilihan Anda)
- 4 lembar Bacon tebal
- 2 butir Telur segar
- Selai Lingonberry atau Selai Raspberry (jumlah banyak)
- 2 lembar Keju Putih (seperti Provolone atau Swiss)
- Gula Bubuk (jumlah banyak)
- Lada Hitam (sedikit, sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bagel Anda. Iris bagel menjadi dua secara horizontal dengan hati-hati. Kemudian, panggang sisi yang terpotong hingga sedikit berwarna keemasan dan harum. Langkah ini memastikan tekstur yang menyenangkan dan membantu selai menempel dengan baik.
Step 2
Masak irisan bacon hingga tingkat kerenyahan yang Anda inginkan. Anda bisa menggorengnya di wajan hingga kecoklatan atau memanggangnya di oven. Tiriskan kelebihan minyaknya dan sisihkan. Anda bisa membiarkannya utuh atau memotongnya menjadi dua agar pas dengan bagel.
Step 3
Siapkan telur dengan menggorengnya. Usahakan mendapatkan konsistensi yang Anda sukai – kuning telur yang encer dapat menambah kekayaan rasa, atau kuning telur yang matang juga sempurna. Sisihkan telur goreng untuk perakitan.
Step 4
Sekarang, mari kita rangkai Sandwich Bagel Mont Cristo. Oleskan lapisan selai lingonberry manis atau selai raspberry yang cerah dan asam dalam jumlah banyak pada bagian bawah bagel yang sudah dipanggang. Letakkan selembar keju putih secara merata di atas selai.
Step 5
Letakkan bagel yang sudah diberi keju dengan lembut ke dalam microwave dan panaskan selama sekitar 30 detik, atau sampai keju mulai melunak dan meleleh. Ini membantu menyatukan rasa tanpa membuat bagel terlalu matang.
Step 6
Letakkan dua lembar bacon matang di atas keju yang meleleh di bagian bawah bagel. Bacon yang asin sangat melengkapi selai yang manis. Selanjutnya, taburi bacon dan bagel dengan gula bubuk secara melimpah untuk sentuhan manis yang khas.
Step 7
Letakkan telur goreng dengan hati-hati di atas bacon. Terakhir, taburkan sedikit lada hitam yang baru digiling di atas semuanya. Ini menambahkan aroma halus yang meningkatkan profil rasa secara keseluruhan. Sajikan segera dan nikmati hidangan lezat ini!
