쿠지라이식 라면: 만화에서 영감받은 특별한 라면 레시피
일본 만화 ‘플루트’에서 배운 쿠지라이식 라면, 빠르고 맛있는 이색 라면 레시피
저녁 메뉴로 간단하지만 특별한 라면을 찾고 계신가요? 만화 ‘플루트’의 주인공 쿠지라이가 선보였던 쿠지라이식 라면 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 작가가 대학생 시절 직접 개발한 것으로, 한번 맛보면 잊을 수 없는 매력을 지녔답니다! 🍜
재료도 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 속이 든든하면서도 색다른 라면의 맛을 경험하고 싶다면, 지금 바로 쿠지라이식 라면을 만들어 보세요. 맛있는 하루가 될 거예요!
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필수 재료- 라면 1개
- 계란 1개
- 슬라이스 치즈 1장
조리 방법
Step 1
먼저, 프라이팬에 라면 봉지에 적힌 물의 양보다 약간 적게 물을 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 라면 스프는 반만 넣고, 라면 사리를 넣어주세요. 스프를 다 넣지 않는 이유는 마지막에 치즈와 계란으로 인해 간이 더해지기 때문이에요.
Step 2
라면을 넣고 약 30초가 지나면 젓가락을 이용해 면을 위아래로 뒤집어주세요. 이렇게 하면 면이 더욱 골고루 익고 양념도 잘 배어듭니다. 젓가락으로 면을 살살 풀어주면서 익혀주세요.
Step 3
면이 어느 정도 풀리고 익으면, 프라이팬의 가운데 부분에 계란 1개를 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요. 노른자를 터뜨리지 않도록 주의하며, 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 올려주세요. 그리고 바로 뚜껑을 덮고 약 1분간 더 익혀줍니다. 이 과정에서 치즈가 녹아 계란을 감싸고, 계란은 반숙 상태로 익어 촉촉한 맛을 더해줍니다.
Step 4
1분 뒤 뚜껑을 열면, 비주얼부터 맛까지 모두 사로잡는 쿠지라이식 라면이 완성됩니다! 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고, 완성된 라면 위에 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 더욱 먹음직스러운 비주얼을 즐길 수 있습니다. 따뜻할 때 바로 드세요!
