ソコ noodles：コンビニの究極ハック！ソーセージ、もやし、うどんの絶妙な組み合わせ
ソコ noodles レシピ：もちもちうどんとコリコリホットバーの幻想的な組み合わせ、シャキシャキもやしがおまけ！
コンビニエンスストアのレシピの頂点、「ソコ noodles」をご紹介します！ホットバーがないと何か物足りないですか？心配しないでください！美味しいソーセージ、シャキシャキのもやし、そしてもちもちのうどん麺をすべて炒め合わせれば、想像できる限り最も満足のいく一品が完成します。「世の中のすべてのレシピ」Man-gae Recipeが贈る、この特別なコンビニエンスストアの組み合わせで、楽しい料理体験をお楽しみください！
主な材料- ソーセージ 3本
- もやし 1掴み (約100g)
- インスタントうどん 1パック (麺とスープの素を含む)
- ニンニクのみじん切り 大さじ1
- 水 大さじ5 (約75ml)
- 少量の調理油 (約1〜2大さじ)
調理手順
Step 1
まず、ソーセージの両面に斜めに切り込みを入れます。こうすることで、火が通ったときに見た目が美しくなり、味がよりよく染み込みます。
Step 2
フライパンを中火で熱し、たっぷりの調理油をひきます。油が温まったら、ニンニクのみじん切りを加えて香りが立つまで炒めます。次に、スライスしたソーセージを加えて、きつね色になるまで焼きます。
Step 3
ソーセージがきれいに焼けたら、洗ったもやし、うどんに付属のスープの素、そして用意した水大さじ5をフライパンに加えます。材料を入れたらすぐに蓋をして、約3分間蒸し焼きにします。これにより、もやしがシャキシャキとした食感を保ちながら火が通ります。
Step 4
最後に、うどん麺をフライパンに加えます。菜箸やトングを使って麺を優しくほぐしながら、スープと絡めるように炒めます。麺がほぐれて美味しいソースが全体に絡んだら、熱々の「ソコ noodles」の完成です！温かいうちにお召し上がりください。
