바삭하고 달콤한 수제 치즈볼
돌전 아기부터 유아까지! 영양 만점 수제 치즈볼 간식 만들기
아이가 낯선 음식을 잘 먹지 않거나, 우유나 치즈를 따로 챙겨주기 어려울 때, 걱정 마세요! 이 레시피는 돌 전 아기부터 유아까지 누구나 좋아하는 영양 만점 치즈볼을 집에서 손쉽게 만드는 방법을 알려드립니다. 과자처럼 바삭하고 씹을수록 고소한 치즈볼은 아이들의 입맛을 사로잡아 유아 간식으로 그만입니다. 아이가 너무 맛있게 잘 먹어서 자주 만들어주는 인기 간식이랍니다. 지금 바로 시작해 보세요!
재료- 슬라이스 치즈 1~2장 (아이의 선호도에 따라 양 조절 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 준비하신 슬라이스 치즈를 먹기 좋은 크기인 깍두기 모양으로 잘라주세요. 아이가 집어 먹기 편하도록 너무 크지 않게 자르는 것이 좋습니다.
Step 2
치즈를 조리할 때는 과정이 눈으로 보이는 에어프라이어 또는 전자레인지를 사용하시는 것을 추천합니다. 재료가 타거나 너무 익지 않도록 중간중간 확인하기 편리합니다.
Step 3
전자레인지를 사용하실 경우, 치즈를 넣고 약 40초에서 1분 정도 가열해주세요. 처음에는 짧게 시작해서 치즈가 부풀어 오르는 정도를 보면서 시간을 조절하는 것이 안전합니다.
Step 4
더욱 바삭하고 맛있는 식감을 원하신다면 에어프라이어를 사용하시는 것을 추천합니다. 에어프라이어에 치즈를 넣고 조리하면 치즈가 풍선처럼 부풀어 오르는 것을 볼 수 있습니다. 치즈가 부풀어 오르기 시작하면 거의 완성된 것입니다.
Step 5
치즈가 충분히 부풀어 올랐다고 생각해서 바로 꺼내면, 식으면서 치즈볼이 주저앉는 경우가 종종 발생합니다. 이는 치즈의 수분이 증발하면서 발생하는 자연스러운 현상이니 너무 걱정하지 마세요.
Step 6
치즈볼이 더욱 빵빵하고 단단해질 때까지 기다렸다가 꺼내주는 것이 좋습니다. 치즈가 완전히 부풀어 단단한 모양을 유지할 때가 가장 맛있는 상태입니다.
Step 7
이렇게 맛있는 수제 치즈볼이 완성되었습니다! 정말 간단하죠? 우유나 치즈를 잘 먹지 않는 아이에게 이렇게 만들어주면 간식으로 정말 잘 먹는답니다. 아이의 건강과 즐거움을 위해 꼭 한번 만들어보세요!
