Nasi Goreng Tomat Telur Lezat
Resep Nasi Goreng Tomat Telur Super Praktis 5 Menit!
Ini adalah nasi goreng lezat yang bisa Anda buat dengan mudah di hari-hari ketika malas memasak. Perpaduan aroma bubuk kari dan rasa segar tomat menciptakan cita rasa yang disukai semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Kami berbagi resep nasi goreng spesial yang sempurna untuk setiap kesempatan.
Bahan Utama- 1 butir telur ayam ukuran besar
- 1.5 buah tomat matang
- 1 mangkuk nasi matang hangat (sekitar 200g)
- 1 sendok teh bubuk kari
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk dan tambahkan 1 sendok teh bubuk kari. Bubuk kari tidak hanya menambah aroma halus pada nasi goreng, tetapi juga memberikan warna keemasan yang lebih menggugah selera saat dimasak. Gunakan sumpit atau garpu untuk mengocok telur dan bubuk kari hingga tercampur rata dan lembut.
Step 2
Siapkan 1 mangkuk nasi matang hangat. Nasi yang terlalu dingin bisa menggumpal saat digoreng, jadi sebaiknya gunakan nasi yang sudah dihangatkan sebentar di microwave atau nasi yang baru matang. Tuangkan campuran telur dan kari yang sudah dikocok ke atas nasi di mangkuk, lalu aduk rata hingga setiap butir nasi terlapisi campuran kari.
Step 3
Cuci bersih tomat lalu potong-potong seukuran sekali suap. Jika dipotong terlalu kecil, tomat bisa hancur saat ditumis. Memotongnya dengan ukuran yang pas akan membantu mempertahankan tekstur yang lebih baik. Siapkan tomat yang sudah dipotong.
Step 4
Sekarang, mari kita mulai menumis! Panaskan 1-2 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Masukkan nasi yang sudah dilapisi telur dan kari ke dalam wajan.
Step 5
Untuk mencegah nasi menggumpal, ratakan nasi di wajan menggunakan spatula. Naikkan api menjadi besar dan tumis dengan cepat. Terus aduk dan uraikan butir nasi dengan spatula saat memasak untuk menghasilkan nasi goreng yang pulen dan lezat di mana setiap butirnya terpisah. Tumis selama sekitar 3-4 menit hingga butir nasi terurai dan sedikit renyah.
Step 6
Setelah nasi cukup ditumis dan pulen, tambahkan tomat yang sudah disiapkan dan tumis bersama. Masak hanya 1-2 menit lagi hingga tomat sedikit melunak. Terakhir, bumbui dengan lada hitam sesuai selera. Kombinasi kari dan tomat berarti Anda mungkin tidak memerlukan banyak bumbu tambahan.
Step 7
Pindahkan nasi goreng tomat telur yang sudah matang ke piring saji yang bagus. Untuk tampilan yang lebih menarik, taburi dengan daun peterseli kering sebagai hiasan jika diinginkan. Jangan khawatir jika Anda tidak punya peterseli; rasanya tetap akan lezat!
Step 8
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan waktu memasak yang singkat, Anda dapat membuat nasi goreng yang menarik dan lezat. Tampilannya bagus, rasanya luar biasa, dan sangat mengenyangkan. Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
