カラフルパプリカとチーズ、アボカドのチャーハン
赤パプリカとまろやかアボカド、風味豊かなチーズの絶妙バランス！ チャーハン
子供の頃は野菜が苦手だったという方も、大人になってからも野菜に抵抗があるという方のために、愛情を込めて作った特別なチャーハンのレシピをご紹介します。味も栄養も満点なパプリカチーズアボカドチャーハンは、お子様から大人までみんなが大好きになる、甘くて香ばしい絶品です！
主な材料- 赤パプリカ 1個
- 熟したアボカド 1/2個
- スライスチーズ（またはピザ用チーズ） 3枚
- ミニトマト 2個
- 味付け海苔 1枚
調味料- オイスターソース 大さじ1〜2（お好みで調整）
- オイスターソース 大さじ1〜2（お好みで調整）
調理手順
Step 1
まずは、チャーハンの美味しい主役となるパプリカ、ご飯、チーズ、海苔、そしてクリーミーなアボカドを準備しましょう。全ての材料はきれいに洗い、下準備を済ませておきます。
Step 2
準備したアボカドは種を取り、皮をむいて薄切りにします。スライスチーズも細かく切っておくと、ご飯とよく馴染みます。
Step 3
大きめのボウルにご飯を入れ、切ったアボカド、チーズ、食べやすい大きさにちぎった味付け海苔を加えます。ここにオイスターソースを大さじ1〜2杯加え、全ての材料が均一に混ざるように優しく混ぜ合わせます。オイスターソースの量は、ご飯の量やお好みに合わせて調整してください。
Step 4
パプリカはヘタと種を取り除き、半分に切ります。半分に切ったパプリカの中に、オイスターソースで混ぜたご飯をしっかりと詰めます。ご飯を詰めたパプリカの上に残りのスライスチーズを乗せ、予熱したエアフライヤーに入れ、180℃で約15分、チーズが溶けてパプリカが少し柔らかくなるまで焼きます。（オーブンの場合：190℃で12〜15分）
Step 5
温かくて美味しそうなパプリカチーズアボカドチャーハンを器に盛り付け、熱々を召し上がれ！ミニトマトを添えると、彩りも豊かになり、さっぱりとした味わいも楽しめます。
