Latte Raspberry Rumahan Segar dan Manis
Resep Mudah Membuat Latte Raspberry di Rumah
Mari kita buat Latte Raspberry yang lezat! Resep ini menambahkan sirup raspberry yang cerah ke dalam latte es klasik, menciptakan minuman yang seimbang sempurna dengan rasa asam yang menyegarkan dan aroma manis. Nikmati minuman berkualitas kafe dari kenyamanan dapur Anda sendiri.
Bahan-bahan- Es Batu: Isi gelas hingga penuh
- Susu: 120ml (sesuaikan selera)
- Sirup Raspberry: 13g (kunci rasa manis dan asamnya!)
- Espresso: 2 shot (untuk rasa kopi yang kaya)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan memilih gelas yang cantik untuk latte Anda. Isi gelas hingga penuh dengan es batu. Menggunakan es yang banyak akan membantu menjaga latte Anda tetap dingin menyegarkan lebih lama.
Step 2
Selanjutnya, tuangkan 13g sirup raspberry ke atas es. Sirup ini adalah kunci profil manis dan asam dari latte. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda – tambahkan sedikit lebih banyak untuk rasa raspberry yang lebih kuat atau sedikit lebih sedikit untuk rasa yang lebih lembut.
Step 3
Sekarang, tambahkan perlahan 120ml susu segar ke dalam gelas. Susu yang lembut akan berpadu indah dengan sirup raspberry, membentuk dasar yang lezat untuk latte Anda.
Step 4
Menggunakan muddler atau sendok panjang, aduk perlahan susu dan sirup raspberry hingga tercampur rata. Anda akan melihat warna-warnanya menyatu menjadi rona yang indah, dan aroma raspberry yang harum akan mulai memenuhi udara. Pastikan tercampur rata tanpa gumpalan.
Step 5
Saatnya menyeduh kopi. Masukkan kapsul kopi Anda ke dalam mesin kapsul. Jenis kapsul yang Anda gunakan akan sangat memengaruhi rasa keseluruhan latte, jadi pilihlah yang sesuai dengan selera Anda.
Step 6
Setelah mesin kopi siap, pindahkan gelas berisi campuran susu dan sirup dengan hati-hati ke bawah corong espresso. Posisikan agar espresso langsung mengalir ke dalam gelas.
Step 7
Seduh 2 shot espresso. Tips berguna: jika Anda menggunakan mesin seperti Illy, yang kapsulnya dikenal cukup kuat, Anda mungkin hanya perlu menyeduh 1 shot untuk rasa yang kaya. Biarkan espresso mengekstrak, memenuhi dapur Anda dengan aroma yang luar biasa.
Step 8
Setelah espresso selesai diseduh, keluarkan gelas dengan hati-hati dari mesin dan letakkan di atas meja. Latte Raspberry lezat Anda hampir siap dinikmati!
Step 9
Voila! Latte Raspberry buatan Anda sudah jadi. Angkat gelas Anda dan nikmati harmoni yang luar biasa antara kopi yang kaya dan raspberry yang manis asam. Selamat menikmati setiap tegukan!
