초간단 전자레인지 브라우니
단 10분! 믹스로 만드는 촉촉하고 달콤한 전자레인지 브라우니 레시피
시판되는 브라우니 믹스를 활용하면 복잡한 과정 없이 누구나 집에서 쉽고 빠르게 맛있는 브라우니를 즐길 수 있습니다. 갓 구운 듯 촉촉하고 달콤한 브라우니는 남녀노소 누구나 좋아하는 완벽한 간식이죠. 출출할 때, 손님이 갑자기 찾아왔을 때, 달콤한 디저트가 생각날 때 딱입니다!
필수 재료- 브라우니 믹스 1봉지
- 우유 2컵 (약 400ml)
조리 방법
Step 1
넓고 전자레인지 사용 가능한 그릇을 준비해주세요. 브라우니 믹스 1봉지를 그릇에 모두 부어 담아주세요.
Step 2
준비된 우유 2컵을 브라우니 믹스 위에 붓고, 거품기나 주걱을 이용해 덩어리 없이 부드러운 반죽이 될 때까지 골고루 잘 섞어주세요. 너무 오래 젓지 않아도 됩니다.
Step 3
반죽을 전자레인지 사용 가능한 다른 그릇이나 틀에 옮겨 담아주세요. 만약 오븐용 팬을 사용한다면, 굽기 전에 버터나 유산지를 살짝 깔아주면 나중에 떼어내기 편리합니다.
Step 4
반죽을 그릇에 너무 가득 채우지 않도록 주의하세요. 일반적으로 반죽 높이의 약 70% 정도까지만 채우는 것이 좋습니다. 구우면서 부풀어 오를 공간을 남겨두는 것이 중요해요.
Step 5
전자레인지에 브라우니 반죽이 담긴 그릇을 넣고 돌려주세요. 전자레인지의 종류와 출력에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다. 브라우니 믹스 상자 뒷면에 권장 조리 시간이 표기되어 있으니, 해당 시간을 참고하여 조절해주세요. 보통 5~10분 정도 소요될 수 있습니다.
Step 6
전자레인지에서 브라우니를 꺼내면 완성입니다! 꼬치나 이쑤시개로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 잘 익은 것입니다. 만약 덜 익었다면 30초씩 추가로 돌려 익혀주세요.
Step 7
한 김 식힌 브라우니를 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아내면 맛있는 홈메이드 브라우니가 완성됩니다. 따뜻할 때 아이스크림 한 스쿱과 함께 즐겨도 정말 맛있어요!
