¡Hola a todos, soy Henri’s Sister! ¿Conocen los dientes de león blancos que crecen entre las piedras de mi jardín? ¡Me encantan las verduras con un toque amargo! Como las hojas de go-deul-paegi o las de diente de león, que tienen ese sabor agridulce tan especial. Mi madre no las come porque dice que los gatos las pisan, ¡jaja! Así que, a veces, me preparo una comida especial solo para mí. También tenía un poco de paleta de cerdo en el congelador, pensada para guisos, y pensé que asarla a la parrilla sería la pareja perfecta para la ensalada. ¡Esta comida sencilla pero sabrosa es ideal para un almuerzo o cena ligero y refrescante!