Delicioso Bol de Arroz con Richem: Receta Sencilla para Hacer en Casa
Receta Versátil con Jamón en Lata (Spam, Richem, Luncheon Meat, etc.): Cómo Preparar un Bol de Arroz con Richem Abundante
Prepara una comida magnífica utilizando jamón en lata, un básico en la cocina, especialmente el delicioso Richem. Te presentamos una detallada receta de bol de arroz con Richem que funciona maravillosamente con cualquier tipo de jamón en lata como Spam o Luncheon Meat. ¡Disfruta de una comida satisfactoria con este plato sencillo pero lleno de sabor!
Ingredientes Principales- Richem o tu jamón en lata favorito, 200g
- 1/4 cebolla
- 1/2 tallo de cebolleta (cebolla de verdeo)
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 bol de arroz blanco cocido tibio (aprox. 210g)
- Pizca de pimienta negra
Salsa Deliciosa para el Bol de Arroz- 3 cucharadas de salsa de soja
- 100ml de agua
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de vino de cocina (mirin, etc.)
- 1/2 cucharada de ajo picado
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 100ml de agua
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de vino de cocina (mirin, etc.)
- 1/2 cucharada de ajo picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta el Richem (o el jamón en lata que estés utilizando) en rodajas de un grosor de aproximadamente 0.5 cm. Si son demasiado finas, podrían desmoronarse.
Step 2
Lava bien la cebolla y córtala en juliana fina, de una longitud similar a las lonchas de jamón. Las cebollas cortadas finas se cocinarán de manera más uniforme con el jamón.
Step 3
Lava y pica finamente la cebolleta. Puedes usar tanto la parte blanca como la verde. Si prefieres un poco más de textura, puedes picarla en trozos ligeramente más gruesos.
Step 4
En un bol pequeño, combina 3 cucharadas de salsa de soja, 100ml de agua, 1/2 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vino de cocina y 1/2 cucharada de ajo picado. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva para crear la deliciosa salsa para el bol de arroz. Reserva.
Step 5
Casca 1 huevo en un bol aparte. Añade una pizca de pimienta negra y bátelo suavemente con un tenedor o palillos hasta que esté justo combinado. Evita batir en exceso.
Step 6
Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla en juliana y la cebolleta picada, y sofríe hasta que desprendan su aroma, aproximadamente hasta que la cebolla esté translúcida.
Step 7
Una vez que las cebollas estén tiernas, añade el Richem cortado a la sartén y sofríe todo junto. Este paso le dará un buen sellado y sabor al jamón.
Step 8
Vierte la salsa preparada para el bol de arroz sobre el jamón y las verduras. Lleva a fuego medio-bajo y cocina hasta que la salsa espese y cubra bien los ingredientes. Deja que se reduzca un poco.
Step 9
Cuando la salsa se haya reducido, vierte suavemente la mezcla de huevo batido por los bordes de la sartén. A medida que el huevo comience a cuajar, revuélvelo suavemente con palillos para crear trozos de huevo revuelto tierno, mezclándolos con el jamón y las verduras. Ten cuidado de no cocinar demasiado el huevo.
Step 10
Prepara tu arroz blanco cocido tibio. Coloca el arroz de manera atractiva en un bol para servir. El arroz recién cocido y tibio realza el sabor general del plato.
Step 11
Sirve generosamente la mezcla de Richem recién hecha sobre el arroz tibio para completar tu delicioso Bol de Arroz con Richem. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de alga nori desmenuzada o semillas de sésamo por encima.
